Курица в картофельных чашечках: пошагово с фото
Каждый раз, когда нахожу легкие и понятные в приготовлении рецепты, радуюсь как ребенок!
На этот раз вообще удивилась, что такой рецепт не встречала в гостях и в заведениях на разных праздниках. Мне кажется, он отлично может прижиться в праздничном меню. Очень легкий и, уверена, не менее вкусный! Так как входящие в состав продукты отлично гармонируют между собой, а вкусом можно немного играть, добавляя любимые специи или ингредиенты!
Не буду долго томить, а приступлю к рецепту, итак, Курица в картофельных чашечках.
Время приготовления: 0:30
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить курицу в картофельных чашечках, вам понадобится:
- картофель – 5-6 шт.
- лук репчатый – 1-2 шт.
- паста томатная – 1 ст.л.
- паприка – 1 ч.л.
- перец черный – по вкусу
- соль – по вкусу
- ДЛЯ НАЧИНКИ:
- куриная грудка отварная – 1 шт.
- орехи грецкие измельченные – 1 ст.
- йогурт – 150 мл
- майонез – 50 мл
- чеснок – по вкусу
- соль – по вкусу
- мята сухая – для посыпки
Как приготовить курицу в картофельных чашечках
Шаг № 1:
Картофель отварить и остудить. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, специи и премешать.
Картофель натереть на терке.
Картофель натереть на терке.
Шаг № 2:
Картофель и лук со специями перемешать.
Шаг № 3:
Куриную грудку разделить на волокна, добавить остальные ингредиенты, перемешать.
Шаг № 4:
Из картофеля сформировать шарики и при помощи небольшого стаканчика сделать чашечки.
Шаг № 5:
Чашечки наполнить начинкой.
Шаг № 6:
Посыпать сухой мятой.
Комментарии 14
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Отлично получилась курица в картофельных чашках, освоить можно такой рецепт.
Как красиво и необычно, возьму на заметку.
Необычная подача блюда) так оригинально и в то же время просто)