Ароматная курочка с хрустящей и красивой корочкой — вкуснятина!
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 495 ккал
Чтобы приготовить курицу в китайском маринаде, вам понадобится:
голень куриная – 8 шт.
соус соевый – 4 ст.л.
мед – 3 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
масло подсолнечное – 1 ч.л.
кунжут – по вкусу
соус соевый – 4 ст.л.
мед – 3 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
масло подсолнечное – 1 ч.л.
кунжут – по вкусу
Как приготовить курицу в китайском маринаде.
Мелко порубить чеснок,
смешать с соевым соусом, медом и маслом,
оставить мариноваться курочку в соусе полчаса (периодически перемешивая).
Затем застелить противень фольгой, разложить голени, полить соусом и запекать 50-60 минут при 200 градусах.
Проверяйте готовность, делая надрезы. Курочка приобретет золотисто-коричневую, местами черную корочку (благодаря меду). Подавать можно с любым гарниром, а можно и без него просто похрустеть.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото София
Рецепт опубликован 21.08.2015
Отправка данных
Я и не знал, что это именно китайский маринад.
Обычно в таком маринаде готовлю. Я тоже не знала, что это – китайский маринад.
теперь и у нас есть соевый соус, а раньше его не было, то мы так не готовили. Голени в таком маринаде получились аппетитные и быстро сьедаются.
Румяная и очень аппетитная курица! Замечательный рецепт, забираю в закладки. Спасибо.