Куриная грудинка на кости в духовке: пошагово с фото

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить куриную грудку на кости в духовке, вам понадобится:

• грудка куриная – 1 шт.
• чеснок – 4 зубчика
• орегано – 1 ч.л.
• майонез – 1 ст.л.
• перец черный молотый – 1 ч.л.
• перец красный молотый – 0,5-0,7  ч.л.
• кетчуп чили – 1 ст.л.
• горчица – 1 ст.л.
• соль – по вкусу

Как приготовить куриную грудку на кости в духовке.

Шаг № 1:

Смешиваем майонез, кетчуп, горчицу, перцы, орегано и соль.

Шаг № 2:

Помытую грудку шпигуем нарезанными кусочками чеснока с внутренней стороны, чтобы верхняя часть грудки с кожицей оставалась целой.

Шаг № 3:

Шпигованную грудку натираем полученной массой и оставляем на 1 час для мариновки.

Шаг № 4:

Заворачиваем промаринованную грудку плотно в фольгу и ставим в разогретую до 190-200 градусов на 40-45 минут.

Шаг № 5:

Примерно за 15 минут до готовности, разрезать фольгу и запекать в открытом виде, чтобы грудинка приобрела золотистый цвет. Если в вашей духовке есть гриль, можно воспользоваться им. Ароматная грудинка готова!

Татьяна опубликовал(а) 107 рецептов!

Рекомендации для вас

Курица на овощной подушке

Плов с курицей в духовке

Диетический салат из овощей и курятины

Курица в апельсинах в духовке