1001 EDA

Куриная семейка на закуску: пошагово с фото

Куриная семейка на закуску: рецепт с пошаговым фото

В канун праздника Новый Год Петуха 2017 хочется испробовать массу рецептов, подготовиться к празднованию и составить новогоднее меню. Так как весь следующий год мы будем под покровительством Петуха, я считаю, на столе должен быть обязательно петушок – не живой, конечно. Это может быть скатерть с изображением петуха, салфетки, посуда, свечки и т.д. Уже приобрела салфетницу с изображением петушка, салфетки, но еще решила, что на столе у меня будут блюда в виде петуха. Хочу приготовить торт закусочный печеночный Петушок 2017 и рулет Селедка под шубой Петушки. Над основным блюдом еще думаю. Время пока есть. В качестве украшения салата и не только можно приготовить из перепелиных яиц замечательную куриную семейку.

Количество порций: -

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить куриную семейку на закуску, вам понадобится:

Как приготовить куриную семейку на закуску

Шаг № 1:
Куриная семейка на закуску: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Соберите продукты.
Шаг № 2:
Куриная семейка на закуску: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Сварите перепелиные яйца. Достаточно будет 5 минут. Остудите. Очистите яйца от скорлупы.
Удивительно, но перепелиные яйца не лопнут, в отличие от куриных яиц, если их опустить в кипящую воду.
Шаг № 3:
Куриная семейка на закуску: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Так как яйца мы будем устанавливать на блюдо, нужно проследить, чтобы яйца имели плоское “донышко”.
В моем случае практически все яйца сварились “удобно”, их можно без проблем установить на блюдо.
Шаг № 4:
Куриная семейка на закуску: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В тех сваренных яйцах, в которых донышко получилось округлое, следует сделать срез.
Шаг № 5:
Куриная семейка на закуску: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Теперь все яйца можно с легкостью устанавливать на блюде (или на салате, например, если вы будете использовать перепелиные яйца в качестве украшения).
Шаг № 6:
Куриная семейка на закуску: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Осталось из яиц изобразить петушков, используя морковь для гребешка и клювика, и перца горошком для глазок.
Шаг № 7:
Куриная семейка на закуску: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Можно также изобразить цыплят.
Шаг № 8:
Куриная семейка на закуску: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Выложите на блюдо салатные листья, усадит петушков с цыплятами и дополните блюдо Куриная семейка на закуску нарезанной морковью.

Рекомендации для вас

Комментарии 8

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Яна! Вы, как всегда, на высоте. Какая у Вас получилась дружная семейка, как в настоящей картиной галерее.
Вместе собрались цыплята,
Травку за окном клюют.
Вышла курица куда – то,
А ее детишки ждут.
Им не скучно, вместе детки.
Все обрадовались вдруг.
Вместо курицы – наседки
Вышел папа их – Петух.

Ох, какая миленькая малюсенькая куриная семейка! малышам такое блюдо точно понравится.

Красивое оформление блюда, супер!!!

Данная закуска изысканно будет смотреться на детском празднике. Надо внукам сделать такое. Спасибо!

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю