Рецепт куриный рулет с грибами и морковью по-корейски замечателен тем, что здесь есть и мясо, и грибы, и морковь с пряностями. Получается все сочно, ароматно и красиво. Этот рулет можно приготовить как на скорую руку к ужину, так и для неожиданных гостей.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 320 ккал
Чтобы приготовить куриный рулет с грибами и морковью по-корейски:
филе куриное – 1 кг
морковь по-корейски – 200 г
опята – 300 г
лук – 2 шт.
перец черный молотый
соль
морковь по-корейски – 200 г
опята – 300 г
лук – 2 шт.
перец черный молотый
соль
Как приготовить куриный рулет с грибами и морковью по-корейски:
1. Куриное филе разрезать вдоль в тонкий пласт. Завернуть в пищевую пленку, отбить. Посолить, поперчить.
2. Лук и грибы мелко нарезать и обжарить.
3. Выложить грибы с луком на мясо, сверху выложить морковь. Завернуть мясо в плотный рулет, рулет – в фольгу. Между фольгой и рулетом можно положить ароматные травы или любимые специи.
4. Запекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Хороший рецепт. Готовлю похожий в аэрогриле. Всегда – беспроигрышный вариант!
Спасибо, обязательно воспользуюсь вашим рецептом сегодня же
Спасибо, обязательно воспользуюсь
Спасибо, как раз есть опята.
Выглядит потрясающе красиво, прелесть.
Так красиво.А самое главное,что рулет с настоящими лесными грибами. Не часто приходится мне готовить с такими.Чаще всего в продаже шампиньоны или вешенки. Представляю, какой вкус у рулета!
Сочетание ингредиентов прекрасное, тоже хочу так приготовить. Спасибо за идею!