Курочка в гнездышке

Всегда из доступных и простых ингредиентов можно сделать что-то интересное. Казалось бы, что можно приготовить из картофельного пюре? Но если пофантазировать, можно оформить это блюдо довольно любопытно и необычно. В канун праздника новый год петуха 2017 можно приготовить блюдо в виде петушка или курочки. Такое блюдо несомненно приглянется детям. Предложите им украсить блюдо (сделать гребешок, клювик, глазки).

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить курочку в гнездышке, вам понадобится:

картофель – 1 кг
морковь – 2 шт.
лук – 1 шт.
помидоры – 1 шт.
масло растительное, соль – по желанию

Как приготовить курочку в гнездышке

Шаг № 1:

Картофель очистить, отварить и сделать пюре.
Морковь очистить и натереть на терке для морковки по-корейски, нарезать лук и помидор. Потушить овощи с добавление растительного масла, соли (по желанию можно добавить немного воды).
Картофельное пюре выложить на блюдо в форме гнезда, сверху выложить тушенные овощи.

Шаг № 2: