Личные впечатления о рецепте:
Бывает, что все соберутся дома вечером, и срочно нужно приготовить ужин, а семья голодная и не хочет ждать. Тогда на помощь придет рецепт моего ленивого плова, который родился спонтанно и оказался очень вкусным. Готовим ленивый плов в духовке.
Чтобы приготовить ленивый плов в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
- морковь – 1-2 шт.
- лук репчатый – 2-3 шт.
- окорочок куриный – 2 шт.
- масло растительное
- рис – 1 ст.
- вода – 2 ст.
- соль
- перец
- приправа для плова
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить ленивый плов в духовке
Пошаговое приготовление
1. Лук и морковь очищаем, моем и нарезаем (лук полукольцами, а морковь – соломкой).
2. В казанке с растительным маслом обжариваем овощи до золотистого цвета.
3. Солим, перчим, добавляем приправу и наливаем воду, даем закипеть.
4. Высыпаем помытый рис, и в этот же казан кладем сверху курицу, нарезанную на куски. Закрываем крышкой и отправляем в духовку на небольшой огонь на 30-40 минут.
5. Достаем, раскладываем по кусочку мяса в тарелки, а затем перемешиваем рис и накладываем ленивый плов.
Подавать ленивый плов в духовке с соленьями. Приятного вам аппетита!
Отправка данных
Самое что ни есть простое приготовление плова. Я тоже люблю плов с добавлением куриного мяса. Использую для такой цели грудку, нарезаю кусочками. Ведь получатся очень вкусно. Не представляю плов без чеснока и острых приправ.