Моим домочадцам всегда нравился и продолжает нравиться салат «Сельдь под шубой», и мы с невесткой очень часто ее готовим. Но, иногда этот же салат немного изменяем и, как я люблю шутить в таких случаях: «селедка сегодня сменила свою шубку». Салат немного меняет свой вкус, но основные ингредиент в нем обязательно остаются – сельдь и свекла. Так что, готовим в очередной раз салатик для своих родных .
Добавлю, что пусть вас не пугают в нем некоторые ингредиенты, например, яблоко или горошек, вы смело можете исключить их из рецепта, если сомневаетесь. Я же предлагаю исключительно свой вариант.

сельдь соленая – 100-150 г
яблоки – 1 шт.
горошек зеленый – 2 ст. л.
картофель – 1 шт.
лук фиолетовый – 0,5 шт.
яйца – 1 шт.
свекла красная – 1 небольшая
морковь – 1 небольшая
майонез – по потребности
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Как ведите, друзья, «шубка» у сельди осталась, разве что «друзей» из ингредиентов у нее стало чуть больше. Я рекомендую проводить эксперименты с этим салатом, как делаем это мы, чтобы не надоедало однообразие. Например, я люблю грибы. Пробовали добавлять их к селедке. Мне понравилось. Остальным – нет. Попробуйте вместо горошка положить кукурузу – очень вкусно.
Делитесь своими экспериментами. Будем рады.
Мир вашему дому и вкусных блюд на ваших столах!