Маффины с бананом и творогом

25.04.2016

Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Этот интересный вариант маффинов я нашла на просторах интернета, немного усовершенствовала под свой вкус и вуаля новый необычный рецепт готов. Эти маффины имеют нежный сливочно-банановый вкус, который оценят даже гурманы.

Чтобы приготовить маффины с бананом и творогом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • сливки 20% – 300 мл
  • яйцо – 2 шт.
  • творог – 200 г
  • сахар – 0,5 ст.
  • манка – 1 ст.
  • мука – 1 ст.
  • сода – 0,5 ч.л.
  • уксус
  • банан большой – 1 шт.
  • сахарная пудра

Количество порций: 12

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить маффины с бананом и творогом.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
В миске соединить манку и сливки, перемешать. Оставить на 30 минут.
Шаг № 2:
Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Творог размять вилкой.
Шаг № 3:
Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Банан почистить, нарезать на кусочки.
Шаг № 4:
Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В миске соединить сахар и яйца.
Шаг № 5:
Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Взбить венчиком.
Шаг № 6:
Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
К яичной смеси добавить творог и нарезанный банан. Взбить миксером до однородности.
Шаг № 7:
Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Добавить манку, просеянную муку и гашеную уксусом соду. С помощью миксера замесить однородное тесто без комочков. Разлить тесто по силиконовым формам.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут.
Перед подачей украсить сахарной пудрой.

Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото

Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото

Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Маффины с бананом и творогом
  1. Татьяна, я за тобой не успеваю даже читать, ты превосходный кулинар! Маффины понравились!

  2. Красота какая! И должен быть приятным банановый вкус.

  3. Нужно обязательно приготовить эти чудо маффины, уж очень аппетитные.

  4. Как трогательно сделана подпись 1001еда на тарелочке! I-m-in-love Это каким-то джемом? Delicious

  5. Маффины прелесть- спасибо за рецептик.

  6. Вкусненько и вполне реально и доступно. Можно готовить. И и с вареньем или джемом будет очень аппетитно смотреться.

  7. Отличная выпечка – десерт к чаепитию в кругу семьи


X