Манка с клубникой
Манка с клубникой, специями и медом получается необычайно вкусной, нежной и ароматной. Перед ней не устоят даже те, кто с детства ненавидел манную кашу. Кто-то скажет: “Какой завтрак без бутерброда!”. Наш ответ – горячие бутерброды с ананасом. И бутерброд, и фрукт, и витамины.
Манка с клубникой
Количество порций: 2Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 535 ккал
Манка с клубникой готовится из следующих ингредиентов:
молоко жирностью 3,2% – 500 млманная крупа – 6 ст. ложек
ванилин или ванильный сахар – по вкусу
корица – 1 палочка или щепотка молотой корицы
сливочное масло – 10 г
мед – 2 ч. ложки
клубничный сироп
свежая клубника
1. Высыпьте в молоко манную крупу, добавьте ваниль и корицу и варите на небольшом огне до готовности при постоянном помешивании (готовить не в эмалированной кастрюле, так как в ней каша наверняка пригорит).
2. Готовую кашу разложите по тарелкам, заправьте сливочным маслом, медом и клубничным сиропом, украсьте свежей клубникой и немедленно подавайте на стол.
В качестве напитка к клубничному завтраку можно предложить молочный коктейль с бананом. Нежный и прохладный, он вместе с тем содержит много витаминов и кальция. А бананы, как известно, еще и поднимают настроение.
Если клубники у вас много, и вы боитесь, что она испортится, приготовьте из нее замечательный ванильный джем из клубники и малины. Он будет стоять в холодильнике довольно долго. К тому же, текстура этого джема очень необычная. Он похож на воздушное желе и никого не оставит равнодушным.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Вскипятите молоко,
Соли, сахару добавьте,
Размешайте все легко,
Манкой медленно заправьте,
Интенсивно помешав,
Остудите, но не слишком,
И слюнявчик повязав,
Кашку можно дать детишкам.
Когда растила своих мальчишек, которые, как, наверно, все детки, не любили манную кашу, я их кормила именно так: с фруктовыми “добавками”. Большого выбора (разнообразия) фруктов, как сейчас у нас не было, а потому, летом их замораживала, а зимой -добавляла мороженными. Правда, детям клала в каши мёд с опаской и ни каких пряностей…
От Клубники никто помоему не откажется
У меня сыночек очень любит такую кашку с фруктами, но без корицы!
А я вот сготовила кашу по данному рецепту мужу после того, как у него вырвали зуб и нужна была мягкая пища.
Скажу честно, я не люблю манную кашу и ни разу ее не готовила, но после рецепта Ольги изменила свое мнение относительно манной каши.
Рецепт привлек четкостью состава (манка в ложках, корица в щепотке) и его необычностью. Все-таки нетрадиционно это добавлять ванилин и корицу в манку. Детские воспоминания не помнят и ягод в такой каше.
Готовила 10 минут. Отлично получилось! Муж с восторгом сказал, что никогда такой каши в жизни не ел, хотя с детства любил манку и много всего перепробовал.
От себя могу порекомендовать вот что. Заменила клубнику бананом. Такой состав в отличии от аллергичной клубники можно смело давать и детишкам, и беременным, и кормящим мамочкам. А делала все так: в кастрюле изначально добавила 400 мл молока (а не 500, как по рецепту), закипело молоко, 6 ст. ложек манки, тщательно перемешать и добавить предварительно взбитый в блендере банан со 100 мл молока. Также добавила 1/4 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара (сахар вместо меда).
Получился идеальный завтрак!
Ольга, спасибо за рецепт!
Большое спасибо! Чудесный рецепт, теперь готовлю только так, у меня доченька очень любит манную кашу. Только я добавляю 4 чайные ложки манки, еще раз спасибо Вам!
Как же это вкусно!! Делала кашку, правда варила манку в мультиварке, далее по рецепту. Скажу однозначно, это целый десерт – изысканно и неповторимо вкусно! Спасибо за идею!))
Как расхвалили манную кашу!!! Скоро внучата приедут в гости, будем с бабушкой баловать их такой кашой. Спасибо!
Очень вкусная каша, прелесть.