Медовый бисквит в мультиварке
Мне всегда очень нравились медовики.
Мама готовила их на каждый праздник. Всегда с заварным кремом. В торте было по 8-10 коржей. Они пеклись вечером и за ночь торт пропитывался так, что таял во рту.
У меня же сейчас маленький ребенок и провести на кухне много времени, раскатывая и выпекая каждый отдельный корж, нет возможности. Зато есть мультиварка и “слава интернету”.
Делюсь! Быстро! Легко! Вкусно!
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Чтобы приготовить медовый бисквит в мультиварке, вам понадобится:
- яйцо свежее – 3 шт.
- мед жидкий – 3 ст. л.
- ванилин – 1 г
- сахар – 100 г
- мука пшеничная – 300 г
- разрыхлитель – 1 ч. л.
Как приготовить медовый бисквит в мультиварке.
Шаг № 1:
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пены. По времени нужно 6-7 минут с помощью миксера. Они должны увеличиться вдвое. В отдельную емкость всыпать просеянную муку с разрыхлителем. К яично-сахарной смеси добавить мед и взбить еще минутку.
Аккуратно ввести взбитые яйца в муку и так же аккуратно размешать ложкой или лопаткой тесто.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом или застелить пергаментом. Вылить в чашу тесто. Выпекать на режиме “выпечка” в течение 50 минут. По окончании программы извлечь бисквит и дать ему полностью остыть.
Аккуратно ввести взбитые яйца в муку и так же аккуратно размешать ложкой или лопаткой тесто.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом или застелить пергаментом. Вылить в чашу тесто. Выпекать на режиме “выпечка” в течение 50 минут. По окончании программы извлечь бисквит и дать ему полностью остыть.
Шаг № 2:
Разрезать бисквит на 2-3 коржа и перемазать сметанным кремом. У меня была 20% сметана (350 г) и 3 столовые ложки сахарной пудры.
Шаг № 3:
Сверху также промазала сметанным кремом и присыпала натертыми на терке 3 дольками черного шоколада.
Шаг № 4:
Дать пропитаться торту не менее 3-х часов в холодильнике. Приятного аппетита!!!
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Ирина, когда ты успеваешь сколько готовить, вот хозяйка, так хозяйка! Спасибо за рецепт!
Асим, благодарю за похвалу. Мне очень приятно. Семья любит покушать))) Вот и готовим с удовольствием😉😉😉
Красивый бисквит забрала себе появится первый свежий жидкий мед испробую я думаю вкусный.
Благодарю за отзыв и внимание к рецепту. Конечно приготовьте. Жду фотоотчетика, по возможности😉
Я думаю очень вкусный и прекрасный торт!!!Обязательно попробую сделать!
Да, Анна. Отличный получился. Благодарю, что отметили моё блюдо😍😍😍
А вот медовик в мультиварке я еще не пекла! Взяла рецепт себе на заметку, очень аппетитный получился
Я тоже не знала о таком варианте медовика, но открыв его для себя, он стал оооочень частым тортиком в нашем меню. Эксперементирую с кремом. Добавляю еще мёд и в крем. Недавно делала сливочный с ягодами клубники-Суперский получился. Сладкое ароматное тесто и крем со свежинкой и кислинкой 👍👍👍👍😉Рекомендую!!!
Простой в приготовлении, но уверена – вкусный тортик. беру себе в копилочку.
Благодарю. Пользуйтесь рецептиком на здоровье😉😉😉
в приготовлении и, правда, не сложно совсем
здорово простой рецепт, легкий, можно мед использовать которых засахарился, растопить на водяной бане, а в мультикухне бисквиты всегда пышные получаются, люблю в ней печь
Шикарный бисквит- отличный рецепт.
Быстро готовится Вкусный.
Рецепт сохраню. Люблю в мультиварке печь.
Просто и вкусно. Проверено временем.