Эти мини-кексы ванильные и шоколадные прекрасно украсят Новогодний стол. Ароматная выпечка идеально подойдет всем, кто любит сладкое и вкусное. Ванильные и шоколадные кексы готовятся из пшеничной муки (без глютена). Обратите внимание, что для шоколадного кекса еще добавляется кофе сваренный в турке и какао порошок, да плюс греческий йогурт. Сам процесс подготовки и приготовления займет совсем мало времени и минимум кулинарных хлопот. А теперь готовим и наслаждаемся вкусовыми достоинствами домашней выпечки!
- ДЛЯ ВАНИЛЬНОГО КЕКСА:
- масло сливочное растопленное – 1/4 стакана
- сахар песок – 1/2 стакана
- яйца – 1 шт.
- молоко – 1/4 стакана
- зкстракт ванильный – 2 ч. л.
- мука пшеничная (без глютена) – 3/4 стакана
- разрыхлитель – 3/4 ч. л.
- соль – 1/4 ч.л.
- ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО КЕКСА:
- масло сливочное растопленное- 1/4 стакана
- сахар песок – 1/2 стакана
- яйца – 1 шт.
- йогурт греческий – 2 ст.л.
- кофе сваренный – 1/4 стакана
- ваниль – 2 ч.л.
- мука пшеничная (без глютена) – 1/2 стакана
- какао-порошок – 5 ст.л.
- разрыхлитель – 3/4 ч.л.
- соль – 1/4 ч.л.
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 030
Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Средне
Еще совет от автора. Вы можете украсить праздничные кексы ягодами малины, которую достаньте из морозилки. Приятного вам аппетита и хорошо встретить 2026 год! Думаю, что он нам принесет мир, спокойствие и много удач!
Источник: https://eatwithclarity.com/mini-cupcakes/
Отправка данных
Очень хорошая идея для новогоднего стола! Аппетитные кексики никого не оставят равнодушными. После пробы всевозможных мясных и рыбных изделий подача на новогодний стол таких кексов “облагородит” желудок и рука потянется за добавкой. Ведь настоящей вкуснятины много не бывает!
Рецепт приготовления забираю себе. Праздники впереди! Можно готовить! Автору спасибо!
Светлана, огромное спасибо за одобрения рецепта, мне хочется приготовить в домашних условиях, думаю, что вкусненько получится.