Молочная овсяная каша

Домашние рецепты » Каша » Каша на молоке
Овсяная каша

13 июля 2015

Узнав некоторые тонкости приготовления овсяной каши, сейчас не составляет особого труда приготовить её к завтраку.
Итак, чтобы мы смогли без проблем сварить овсяную кашу и она не пристала ко дну и, как следствие – не пригорела, нам понадобится кастрюля с толстым дном и нехитрый набор продуктов.

Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 155 ккал

Чтобы приготовить молочную овсяную кашу, вам понадобится:

Овсяная крупа дроблёная — 200 г
Вода – 460 г
Молоко – 270 г
Соль – 4-5 г

Как приготовить молочную овсяную кашу.

1. Налив воду в кастрюлю, ставим на средний огонь и ждём, пока закипит.
2. После закипания воды посолим по вкусу и добавим в кастрюлю овсянку, перемешаем и чуть — чуть уменьшим нагрев.
3. При повторном закипании, убавляем огонь почти до минимума, чтобы каша лишь “пыхтела”. Закроем крышку и оставим её томиться на семь минут.
4. Затем вводим в кашу подогретое молоко и томим ещё минут пять.
5. После готовности подаём в небольших пиалах, добавляя по 5-8 г сливочного масла.

Молочная овсяная каша