Банановый мусс с творогом - Десерты от 1001 ЕДА

Мусс из бананового мороженого

Я часто упоминала на сайте, что обожаю бананы. Много с ними готовлю разных блюд, а потому, увидев этот простой рецепт приготовления мусса с бананом, не могла пройти мимо него.
Мусс из бананового мороженого – прекрасный десерт, который порадует нас в жаркие летние дни, которые мы так ждем. К тому же, я уверенна, что ему будут рады не только взрослые, но и наши дети.
Потом, преимущество этого мусса в том, что бананы у нас сейчас в магазинах круглый год, и не составит никакого труда их приобрести.

Время приготовления: 2:00

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить мусс из бананового мороженого, вам понадобится:

творог натуральный гомогенизированный – 40 г
сыр маскарпоне – 2 ст.л.
бананы спелые (большие) – 3 шт.
сок лимона – 1/4 шт.
сахар тростниковый – для присыпки

Как приготовить мусс из бананового мороженого

Шаг № 1:

Очистить бананы. Смешать 2 банана с натуральным творогом и маскарпоне до однородной массы. 1 банан разрезать на кусочки и сбрызнуть лимонным соком, добавить в сырно-банановую массу.

Шаг № 2:

Выстелить небольшие формочки (например, для кексов) пищевой пленкой. В каждую формочку выложить банановую массу, взбить ложкой.

Шаг № 3:

Поместите эту смесь в морозилку на 2 часа. Важно: в течение первого часа замораживания, десерт перемешивайте вилкой каждые 20 минут.

Шаг № 4:

Разложить мусс по тарелкам, посыпать тростниковым сахаром и, по желанию, украсить (например, теми же кусочками банана).