1001 EDA

Мясо по-мужски

Мясо по-мужскиЭто блюдо я назвала так, потому что, во-первых, его готовил мой муж, во-вторых, по его мнению, настоящее праздничное блюдо для влюбленных — это когда много-много мяса, лук и ничего лишнего.
И вот что из этого получилось. И признаюсь очень вкусно, особенно, когда к мясу были поданы соленья, домашний хлеб.

Мясо по-мужски

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 365 ккал

Чтобы приготовить мясо по-мужски, вам понадобится:

 
говядина (мякоть) – 1 кг
лук – 4-5 шт.
черный молотый перец, соль – по вкусу
специи для мяса – щепотка
чеснок – 2 зубчика
растительное масло – для обжарки
Как приготовить мясо по-мужски.

Размороженную промытую говядину режем на небольшие кусочки, обжариваем их на растительном масле до побеления, добавляем рубленный чеснок, специи. Заливаем мясо водой и тушим 40 минут. Когда вода испарится к мясу добавляем порезанный кольцами лук и обжариваем до румяности.

Мясо по-мужски

Подаем.

Мясо по-мужски

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 10.02.2016

Хозяйке на заметку
«Мясо рекомендуется промывать холодной водой, но не замачивать его на продолжительное время. А еще не рекомендуется оставлять мясо на долгое время на деревянной доске, так как дерево впитывает часть его сока. Сохранять его надо в стеклянной или эмалированной посуде. То мясо, которое нужно сохранить на некоторое время, не моют, потому что промытое мясо быстро портится.»

Рекомендации для вас

Комментарии 13

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

вкусное мяско! я тоже люблю, когда попроще Happy

Снежана, ваш муж, молодец, приготовил вкусненькое блюдо.

Готовить мясо – мужское дело.

Хороший гуляш к пюрешки бы в самый раз с подливкой.

О, это точно-мужское блюдо. У меня тоже любят так готовить -только мясо и лук. Approve

Мясо оно и есть мясо. Хочу заметить, что женщины так же, как и мужчины любят мясо.

Конечно, любят. Но мужчины все же немножко больше Wink хотя бы потому, что ним легче насытиться Happy женщина и просто фруктами сыта может быть, а для мужчины это несерьезно (зачастую)

Вкусное мяско у вас получилось, красота.

Я тоже готовлю такое мясо. Очень вкусно получается.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю