Вкусная картошка в духовке с чесноком - Горячие блюда на Новый год от 1001 ЕДА

Новогодний рецепт картошечки, запеченной в чесночном соусе

Картошка – это продукт, который всегда готовится на праздничный стол. Но на новогодний стол хочется приготовить ее каким-то необычным способом, чтобы было вкусно и необычно.
Вот предлагаю вам рецепт вкусной запеченной в чесночном соусе картошечки к новогоднему столу.

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить новогоднюю картошечку, запеченную в чесночном соусе, вам понадобится:

картофель-400-500 г
сыр твердый – 50 г
чеснок – 4 зубчика (15 г)
сметана – 30 г
масло сливочное – 50 г
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу
приправа для картофеля – по вкусу
соль – по вкусу

Как приготовить новогоднюю картошечку, запеченную в чесночном соусе

Шаг № 1:

Масло комнатной температуры выложить в миску, добавить пропущенный через пресс чеснок, сыр натереть на мелкой терке и добавить к масляно-чесночной массе.

Измельчить петрушку и укроп и тоже добавить к чесночной массе, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.
Картофель хорошо вымыть, очистить и разрезать вдоль на четыре части.
Форму для запекания застелить фольгой, смазать маслом и выложить в один слой картофель.

Шаг № 2:

Новогодний рецепт картошечки, запеченной в чесночном соусе

Приготовленной массой смазать хорошо картофель и сверху укрыть хорошо фольгой.
Поставить в разогретую 180 градусов духовку на 15 минут. Через 15 мину снять фольгу и запекать еще 15 минут.
После картошку выложить на тарелку и подать к столу.