Огуречные оладьи

07.09.2017

Оладьи со свежим огурцом.

Личные впечатления о рецепте:

С чем только не готовят оладьи! Безусловно, наиболее популярны обычные классические оладьи сладкие на кефире или других кисломолочных продуктах. Однако и их может быть масса вариантов, можно приготовить их на дрожжах, например. Кто-то уже не может представить себе оладий без добавления фруктов – яблок или бананов. Оладьи приобретают новый невероятный вкус и аромат! Согласитесь, ваши домашние не прочь будут позавтракать таким лакомством!

А что вы скажете об оладьях с овощами? Готовили что-то подобное? Фантастически вкусными и нежными получаются оладьи из кабачков! Многие уже успели полюбить оладьи с картофелем. А как вам могут понравиться огуречные оладьи? Не пробовали? Вот и зря! По вкусу они обманчивы, их легко можно перепутать с кабачковыми, но аромат их – 100% огуречный! Пробуйте!

Чтобы приготовить огуречные оладьи, вам понадобится:
Ингредиенты
  • огурец – 7-8 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • мука – 2 ст.л.
  • чеснок (в гранулах) – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • масло подсолнечное
  • мята

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 15мин.

Общее время приготовления: 25мин.

Количество порций: 1

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить огуречные оладьи
Пошаговое приготовление
1. Огурцы вымыть, очистить, натереть на средней терке. Если есть семена, то удалить. Соку дать стечь.
2. Добавить яйцо, муку, соль, перец и чеснок. Перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
3. Тесто выкладывать на разогретую сковороду ложкой, обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
4. Подавать с рубленой мятой.

Такие оладьи напоминают своим вкусом кабачковые, но все же с ароматом они огуречным. Вкуснее подавать их со сметаной и в горячем виде. Можно подать и с майонезом или каким-либо другим соусом. Огуречные оладьи – отличная идея для простого перекуса.

Источник: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/placki-ze-swiezego-ogorka

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Огуречные оладьи
Страница 2 из 2 1 2
  1. Очень необычно и интересно, отличный рецепт.

  2. Даже и незнаю, вряд ли решусь приготовить.

Страница 2 из 2 1 2

X