Как приготовить омлет-рулет

Домашние рецепты » Горячие блюда, вкусный ужин, обед » Омлет

Омлет-рулет

Омлет — рулет

Когда просто омлет — уже: опять омлет?

Омлет-рулет

Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 320 ккал

Чтобы приготовить омлет — рулет, вам понадобится:

яйцо — 6 шт.
молоко — 1 стакан
сыр твердый — 100 гр
колбаса — 100 гр
кукуруза консервированная — 100 гр
укроп, соль
масло растительное

Как приготовить омлет — рулет.

Разогреть духовку до 180 градусов. Сыр натереть на тёрке. В миску разбить яица, добавить молоко, взбить. Добавить тёртый сыр и укроп, посолить и перемешать. Форму смазать растительным маслом, вылить в неё омлет и запекать до готовности (мин 15-20). Пока омлет в духовке, мелко нарезать колбасу, смешать с кукурузой. Когда омлет приготовится, аккуратно приподнимаем его лопаточкой со всех сторон, НЕ ДОСТАЁМ, сверху выкладываем колбасную начинку и сворачиваем, помогая лопаточкой, в виде рулета. Отправляем в духовку ещё минут на 5. Достаём готовый рулет и нарезаем его на порции.

Омлет — рулет