Этот рецепт – самый простой и обычный. За это его и любят и готовят на завтрак чаще всего.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 300 ккал
Чтобы приготовить омлет с молоком вам понадобится:
яйца – 5 шт.
молоко – 100 г
зелень – по вкусу и желанию
соль – по вкусу
растительное масло – 1 ст.л.
молоко – 100 г
зелень – по вкусу и желанию
соль – по вкусу
растительное масло – 1 ст.л.
Как приготовить омлет с молоком:
1. Разогреть сковороду с маслом.
2. Яйца слегка взбить.
Смешать с молоком, солью.
И, если хочется и нравится, зеленью.
Тщательно взбить вилкой или венчиком.
3. Вылить яйца на сковороду.
Жарить 10 минут при постоянном помешивании.
Англичане таким способом приготовленные яйца называют «scrambled eggs».
4. Выложить на тарелку. Украсить и есть.
Бон аппетит!
Автор фото Анна
Совет к рецепту:
Омлет с молоком
О, это мой любимый омлет, так готовили мои любимые покойные бабушка с мамой…
Получается яичная кашка с юшечкой)
это, действительно, рецепт детства…
яйца слегка взбиваем
добавляем молоко, соль. Перемешиваем
по желанию добавляем любимую зелень
тщательно взбиваем
разогреваем масло
выливаем взбитую яично-молочную смесь
вооружаемся лопаткой или венчиком – и мешаем
постоянно помешиваем