Омлет с молоком

Омлет с молокомЭтот рецепт – самый простой и обычный. За это его и любят и готовят на завтрак чаще всего.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 300 ккал

Чтобы приготовить омлет с молоком вам понадобится:
яйца – 5 шт.
молоко – 100 г
зелень – по вкусу и желанию
соль – по вкусу
растительное масло – 1 ст.л.

Как приготовить омлет с молоком:

1. Разогреть сковороду с маслом.

Омлет с молоком

2. Яйца слегка взбить.

Омлет с молоком

Смешать с молоком, солью.

Омлет с молоком

И, если хочется и нравится, зеленью.

Омлет с молоком

Тщательно взбить вилкой или венчиком.

Омлет с молоком

3. Вылить яйца на сковороду.

Омлет с молоком

Жарить 10 минут при постоянном помешивании.

Омлет с молоком
Омлет с молоком

Англичане таким способом приготовленные яйца называют «scrambled eggs».

Омлет с молоком

4. Выложить на тарелку. Украсить и есть.

Омлет с молоком

Бон аппетит!

Автор фото Анна


Совет к рецепту:
Омлет с молоком
«Чтобы омлет получился пышным и нежным, всегда добавляю в омлетную массу соду на кончике ножа и тщательно перемешиваю.»
Комментарии и отзывы к рецепту Омлет с молоком
Страница 1 из 2 1 2
  1. О, это мой любимый омлет, так готовили мои любимые покойные бабушка с мамой…
    Получается яичная кашка с юшечкой)

  2. это, действительно, рецепт детства…

  3. добавляем молоко, соль. Перемешиваем

  4. по желанию добавляем любимую зелень

  5. выливаем взбитую яично-молочную смесь

  6. вооружаемся лопаткой или венчиком – и мешаем

Страница 1 из 2 1 2

X
1 : 00

Hour
Minutes
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12