Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкуснейшего омлета с овощами. Омлет — блюдо французской кухни, приготовляемое из перемешанных, но не взбитых яиц, соли и перца, обжаренных на сливочном масле. Но я привыкла готовить омлет с добавлением молока, так еще бабушка готовила. Готовить такой омлет быстро и просто, а результат получается вкусным, ярким и полезным. Я часто готовлю такой омлет с овощами на ужин, если осталось немного колбасы или сосисок можно добавить и их. Блюдо выходит легкое, сытное и аппетитное.
- яйца (крупные ) – 6 шт.
- молоко – 400 мл
- замороженные овощи на свой вкус – пачка 400г
- соль – по вкусу
- растительное масло для смазывания чаши
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 35мин.
Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
2. В это время 6 яиц разбиваю в удобную миску, добавляю соль и взбиваю венчиком, буквально две минуты, добавляю к яичной смеси молоко.
3. Смазываю чашу мультиварки растительным маслом, выкладываю овощи и заливаю молочно-яичной смесью. На режиме “выпечка” омлет готовиться 20 минут.
Подавать это блюдо я рекомендую с овощной нарезкой или салатом. Также прекрасно подойдет ломтик поджаренного, хрустящего хлеба. Надеюсь этот рецепт омлета с овощами приглянется Вам своей простотой, доступностью и вкусом. Приятного аппетита!
Отправка данных
Обожаю омлет с овощами. Готовлю на сковороде и со свежими овощами. Летом – любимое блюдо))
Главное, что овощи можно брать абсолютно любые, по желанию. Вкусно и полезно.