Оригинальная творожная холодная закуска
Оригинальная творожная закуска прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда. Подайте к ней гренки, крутоны или просто свежий хлеб – и успех гарантирован.
Оригинальная творожная холодная закуска
Количество порций: не определеноКалорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал (на 100 г продукта)
Для того, чтобы приготовить оригинальную творожную закуску, вам понадобится:
творог – 200 гукроп – 50 г
салат листовой – 50 г
чеснок – 2-3 зубка
сметана – 50 г
перец молотый – по вкусу
соль – по вкусу
Как приготовить оригинальную творожную закуску:
Мягкий творог растирается со сметаной, добавляется мелко нарубленная зелень и чеснок. Творожную смесь нужно посолить, поперчить. Если эту смесь сбить блендером, получится воздушный крем. Выкладывается полученная масса на салатные листья, можно свернуть в трубочку или сложить иным удобным способом. Подавать подобную закуску при любом удобном случае – она придется к месту всегда.
Для разнообразия закуску можно подавать к хлебу, не заворачивая в листья.
Приятного аппетита!
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 19
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Давно готовлю такую закуску. В зависимости от ситуации или добавляю чеснок или нет.
В магазине, на витрине
Завязался разговор.
Что нужнее? Что вкуснее?
Разгорелся жаркий спор.
Сыр головастый
Перед всеми хвастал:
“Я запашистый,
Твёрдый, душистый,
С кругленькими дырами,
Нет вкуснее сыра!
Я не то, что молоко,
Ведь его разлить легко”.
А сметана белая
Вдруг тоже стала смелая:
“Я, послушайте, ребята,
Разливаюсь по салатам,
По супам и овощам,
Запеканкам и борщам.
Без меня и торты —
Все второго сорта.
Я нужнее молока,
Я послаще творожка”.
Тут вмешался творог:
“Вот из нас-то прок.
Уваженье к творогам:
Мы — начинка к пирогам.
Я нужнее молока
И сметаны… Ну, слегка”.
Масло тоже не молчало,
Очень громко всем сказало:
“Чтобы сделать бутерброд,
К хлебу масло надо. Вот.
Без меня блины и кашу
Есть никто не будет даже.
Я жирнее молока,
Сыра, сливок, творожка”.
Тут и мороженое
Воскликнуло восторженно:
“А меня-то, а меня-то
Очень любят все ребята:
И с клубникой, и с печеньем,
И с орехом, и с вареньем”.
Помолчало молоко,
Повздыхало глубоко:
“Глупые продукты,
Как же вы забыли,
Что коровьим молоком
Все когда-то были?
Сделан сыр из молока,
И творог — из молока,
И сметана с маслом —
Это детям ясно!”
Очень вкусная, полезная и витаминная закуска. Для весны – это самый лучший вариант. Зелень появилась, можно готовить такой творог.
Оригинальная и полезная закуска, люблю творог с зеленью и чтобы по вкусу была остренькая.
Замечательная творожная паста для бутербродов. Спасибо за такой чудесный, вкусный и простой рецепт. Надо обязательно сделать.