Принято делать салат из овощей с сыром, но оказывается, овощи можно запечь с сыром, получается оригинальная подача горячего. При этом, меняя состав овощей, также как и сыр, можно получать каждый раз новый вкус. Овощи с фетой, запеченные в духовке – очень вкусное и легкое как в приготовлении, так и в употреблении блюдо. Приготовить можно из таких овощей как тыква, кабачок, репа в сочетании с сыром фета. Если подать с рыбой или курицей, будет более сытно. Вместо феты можно использовать брынзу или другой сыр, или даже творог. Такое блюдо и как самостоятельное, довольно-таки сытное, питательное. Можно запекать овощи с сыром с заливкой, например, сметанной.

фета – 120 г
макаронные изделия – 100 г
кабачок – 100 г
тыква – 100 г
репа – 50 г
масло растительное – 1 ст.л.
соль – 1 г
перец – 1 г

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Подавать такое блюдо можно со сметаной или греческим йогуртом, если оно покажется суховатым на вкус. А если овощи с сыром сразу запекать с заливкой, то добавлять соус к готовому блюду уже необязательно. Приятного аппетита!