Личные впечатления о рецепте:
Летние заготовки меня выручают очень часто, позволяя свести время приготовления ужина до минимума. Так, на приготовление этого вкусного и сытного супчика-рагу у меня ушло минут 20. И еще 20 – пока сварился! А в результате – витающий по дому летний аромат фаршированного перца. Готовим овощное рагу с фаршированным перцем для мужчин.
Чтобы приготовить овощное рагу с фаршированным перцем для мужчин, вам понадобится:
Ингредиенты
- перец фаршированный (заморозка) – 500 г
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- паприка молотая – 1 ч.л.
- масло растительное – 2-3 ст.л.
- бульон говяжий – 1 л
- картофель – 2 шт.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить овощное рагу с фаршированным перцем для мужчин
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Лук мелко нашинковать, морковку натереть на крупной терке. Замороженный перчик достать из морозилки и дать полежать, чтобы чуть-чуть отошел, иначе при погружении в кипящий бульон перчик лопнет и развалится.
Картофель очистить и нарезать на кусочки.
Картофель очистить и нарезать на кусочки.
Шаг № 2:
В казане разогреть масло, обжарить лук и морковку, опустить картофель, залить кипящим бульоном.
Шаг № 3:
В бульон положить перчик.
Шаг № 4:
Дать закипеть и варить до готовности картошки, минут 15-20.
Шаг № 5:
Быстрый, сытный и вкусный ужин готов!
Приятного аппетита с вкусным овощным рагу с фаршированным перцем для мужчин!
Отправка данных
Такое сытное блюдо, здорово!!! ни когда не добавляла картошечку в данное блюдо , нужно исправить)))
и я ) а ведь зря. в тушеном перце обычно много жидкости присутствует, а , добавив картофель – получается суп) в котором и жидкость будет съедена
буду добавлять теперь
Интересный рецептик. Очень аппетитно
Какое классное дополнение в виде картошки! Мне понравилось очень!
Мы тоже когда готовим перец добавляем картофель не всегда, для разннообразия иногда и всем очень вкусно.
Вкуснота, сытно и красиво, супер.
Такой вариант приготовления перца мы все используем. Получается вкусное и полноценное блюдо, которое всем нравится. Я люблю готовить со свежего перца.
А почему для мужчин? Вся семья будет с удовольствием кушать.
Очень аппетитно и конечно вкусно.