Овощное рагу
Очень люблю овощное рагу, блюдо легкое и не сложное в приготовлении. Сегодня готовил на ужин рагу и добавил пару новых ингридиентов, в семье всем понравился мой эксперимент. Предлагаю свой рецепт постного рагу.
капуста молодая – четвертинка
сельдерей – небольшой кусочек
фасоль отварная – 100 г
овощи заморозка – 400 г
соль
масло растительное
Количество порций: 4 порции
Калорийность: Низкокалорийный
В казоночек налить растительное масло и нагреть, туда добавить нарезанный кубиками корень сельдерея и немного потушить под крышкой. Затем добавляем замороженные овощи и тушим. Когда овощи уже почти готовы добавляем нашинкованную молодую капусту и заранее отвареную фасоль и все тушим минут 5. Солим рагу по вкусу и к столу.
Такое рагу очень вкусно с жареной рыбкой и у меня как раз были жареные бычки. Приятного вам аппетита!
https://www.1001eda.com/ovoshhnoe-ragu © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!