Личные впечатления о рецепте:
Отличный сочный салат! Очень люблю такие салатик на ужин! Да-да, вкусный низкокалорийный салатик и все! Советую и вам!
Чтобы приготовить овощной салат с куриной грудкой и фетой, вам понадобится:
Ингредиенты
грудка куриная — 200 г
- сыр фета — 150 г
- салат листовой — 3-4 листа
- капуста белокочанная — 50 г
- помидор — 1-2 шт.
- перец сладкий — 0,5 шт.
- масло кунжутное — 1 ст.л.
- сок лимона — 1 ст.л.
- кунжут — 1 ч.л.
- соль — по вкусу
Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Как приготовить овощной салат с куриной грудкой и фетой.
Пошаговое приготовление
1. Куриную грудку заранее, за пару часов или за день, разделяем на куски, как для отбивных. Заливаем их соевым соусом.
2. Подготовим все ингредиенты, хорошо их моем.
3. Разогреем сковороду. Выкладываем на нее маринованную в соусе грудку, уменьшаем огонь (жарим без добавления масла!) Через 2-3 минуты мясо переворачиваем, через 1-2 минуты накрываем крышкой, еще через 2 минуты выключаем огонь и оставляем под крышкой грудку еще на минуты 2. Затем вынимаем и остужаем.
4. В это время рвем руками листья салата, укладываем на дно салатницы.
5. Капусту мелко шинкуем, немного солим, мнем руками и перекладываем на листья салата.
6. Помидор нарезаем небольшими дольками, перец нарезаем соломкой. Выкладываем на салат.
7. Остывшую грудку нарезаем соломкой и выкладываем на овощи.
8. Сыр нарезаем крупными кубиками и кладем на салат.
9. Поливаем маслом и лимонным соком. Посыпаем кунжутом.
Салат готов!
Приятного аппетита!
2. Подготовим все ингредиенты, хорошо их моем.
3. Разогреем сковороду. Выкладываем на нее маринованную в соусе грудку, уменьшаем огонь (жарим без добавления масла!) Через 2-3 минуты мясо переворачиваем, через 1-2 минуты накрываем крышкой, еще через 2 минуты выключаем огонь и оставляем под крышкой грудку еще на минуты 2. Затем вынимаем и остужаем.
4. В это время рвем руками листья салата, укладываем на дно салатницы.
5. Капусту мелко шинкуем, немного солим, мнем руками и перекладываем на листья салата.
6. Помидор нарезаем небольшими дольками, перец нарезаем соломкой. Выкладываем на салат.
7. Остывшую грудку нарезаем соломкой и выкладываем на овощи.
8. Сыр нарезаем крупными кубиками и кладем на салат.
9. Поливаем маслом и лимонным соком. Посыпаем кунжутом.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Салат лучше кушать сразу!
Отправка данных
У меня подруга на диете все время такой салат ест.
Вкусный салатик – отличный рецептик.
Подача прекрасна. Думаю и вкус хороший
Интересное сочетание ингредиентов-вкусно, полезно.Спасибо.
У нас дома белое мясо часто остается, мы делаем почти такой салат, ну, не пропадать же добру. Ингредиенты: помидоры, огурцы, зелень, белое мясо курицы, тертый сыр или брынза в кубиках, сухари и майонез, причем последние только домашние. Получается вкусно.
Оля, Ваш вариант тоже надо попробовать.
Люблю салаты с сыром фета, он придаёт необычный вкус готовому блюду)
Я тоже курицу томлю в соевом соусе сначала)
Сочетание продуктов просто идеальное. Мне нравятся подобные салаты.
Нежный и сытный салат. Спасибо.