Овсяное печенье по-домашнему

28.04.2016

Овсяное печенье по-домашнему

Личные впечатления о рецепте:

С самого детства очень люблю овсяное печенье. Уверена, что таких, как я, немало, так как это очень полезное, если готовить самому, и очень сытное дополнение к вашему завтраку. Вспоминаю, когда маленькая садилась за стол с кружечкой молока и брала печенье овсяное, никогда не забуду тот аромат! Вот я решила поделиться и с вами, мои дорогие, этим рецептом, уверена, что никто не останется равнодушным.

Чтобы приготовить овсяное печенье по-домашнему, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука – 200 г
  • масло сливочное – 200 г
  • яйцо – 2 шт.
  • сахар – 150 г
  • хлопья овсяные – 150 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • изюм – по вкусу
  • масло растительное

Количество порций: 16-18 шт.

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить овсяное печенье по-домашнему.
Пошаговое приготовление
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до его растворения. Далее добавляем яйца, овсяные хлопья и муку, соединённую с разрыхлителем. Всё это хорошо перемешиваем, тесто получается некрутое. Кладем тесто в пакет и убираем в холодильник на 1 час. По истечении часа достаем наше тесто, делаем небольшие шарики и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный маслом, руки можно при формировании шариков смачивать в воде. Ставим в духовку и выпекаем при 180 градусах в течение 20 минут. При выпечке печенье немного расползётся и приобретёт свою форму.

Если печенье делать без изюма, то оно получается полностью хрустящим. Можно делать такую выпечку с сухофруктами или шоколадом. Я обычно делаю простые, мне они больше нравятся, особенно какой разносится аромат во время выпечки по всей квартире!

Всем приятного чаепития!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Овсяное печенье по-домашнему
  1. Вкусно и полезно- рецепт отличный.

  2. Несколько раз уже пробовала печь овсяные печенья по разным рецептам,но пока не нашла для себя лучшего .Может быть ваш рецепт окажется то что нужно.Надо пробовать!

  3. Тоже с детства люблю овсяное. Но пока в предпочтениях магазинное и то не каждое, а с орехами и злаками. У самой такое пока не получилось почему-то

  4. Подобное печенье готовила, вкусно получается.

  5. Домашнее печенье – это всегда вкусно и ароматно.

  6. Полезное домашнее печенье, в семье любят с шоколадными крошками.


X