1001 EDA

Паста с томатно-перечным соусом: пошагово с фото

Паста с томатно-перечным соусом: рецепт с пошаговым фото

В будние дни перед каждой хозяйкой стоит задача вкусно и сытно накормить родных и близких. при этом желательно, чтобы ужин был полезным, а его готовка занимала минимум времени.
Одним из самых лучших вариантов для тех, кто не любит подолгу стоять у плиты и любит блюда на скорую руку, является паста (макароны).
Пату любят практически все, от мала до велика. А экспериментировать с соусами для нее можно бесконечно. Они могут быть и овощными, и мясными, и даже рыбными – на любой, самый взыскательный вкус.
Если вы соблюдаете пост, то фетаки можно заменить соевым сыром, или не использовать совсем. Готовим пасту с томатно-перечным соусом.

Время приготовления: 0:10

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить пасту с томатно-перечным соусом, вам понадобится:

Как приготовить пасту с томатно-перечным соусом

Шаг № 1:
Паста с томатно-перечным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Пасту отварить в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке (примерно 8-10 минут).
Шаг № 2:
Паста с томатно-перечным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле на сильном огне, 1-2 минуты.
Шаг № 3:
Паста с томатно-перечным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Перец нарезать длинной соломкой, добавить к луку, тушить на небольшом огне 3-4 минуты, помешивая.
Шаг № 4:
Паста с томатно-перечным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Помидоры нарезать небольшими кубиками, добавить к овощам, тушить 6-7 минут.
Шаг № 5:
Паста с томатно-перечным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Из маслин слить жидкость, добавить к овощам (при желании их можно измельчить, приправить солью, перцем и травами. Тушить еще 5-7 минут.
Шаг № 6:
В тарелку выложить пасту, сверху выложить подготовленный томатно-перечный соус и раскрошенный сыр (фетаки).

Рекомендации для вас

Комментарии 13

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Мрррр… ну не рецепт, а чистая Италия! Красотень неописуемая, да и вкуснотень, это и через экран чувствуется… :In-Love:

Очень нравится такой рецепт, вкусно.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю