1001 EDA

Пасхальные булочки: пошагово с фото

Пасхальные булочки: рецепт с пошаговым фото

Скоро Пасха. А значит большинство хозяюшек будут печь куличи. Для тех у кого нет много времени на выпечку куличей, хочу предложить как вариант, рецепт пасхальных булочек. Рецепт делала на половину порции, получилось 12 штук.

Количество порций: 12

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить пасхальные булочки, вам понадобится:

Как приготовить пасхальные булочки.

Шаг № 1:
Пасхальные булочки - Шаг №1
Поставим опару. В чашке смешаем теплое молоко, сахар, дрожжи, йогурт и муку. Оставим в теплом месте до подъема.
Шаг № 2:
Пасхальные булочки - Шаг №2
Вот такая шапочка должна подняться. Опара готова. Дрожжи заработали.
Шаг № 3:
Пасхальные булочки - Шаг №3
Вяленую сливу нарежем мелко.
Шаг № 4:
Пасхальные булочки - Шаг №4
Далее замесим тесто. Я в хлебопечке. Смешаем все ингредиенты для теста, сливу и опару. Даем подойти тесту в течение часа.
Шаг № 5:
Пасхальные булочки - Шаг №5
Готовое тесто обминаем и делим на колобки. Даем время на расстойку минут 15.
Шаг № 6:
Пасхальные булочки - Шаг №6
А пока делаем пасту. Смешиваем все ингредиенты для пасты.
Шаг № 7:
Пасхальные булочки - Шаг №7
Наносим при помощи кондитерского мешка пасту на булочки крестиками. Выпекаем минут 20 в горячей духовке при темп. 180* . По готовности можно на булочки нанести сахарную глазурь (сахарная пудра+вода) или оставить так, как есть. Приятного чаепития!

Рекомендации для вас

Комментарии 6

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Хороший рецепт булочек. Надо попробовать. Спасибо.

И вам спасибо, что заглянули!

Рецепт хороший и как всегда отлично выглядит выпечка.

Красивые и праздничные булочки- хороший рецепт.

Прекрасные пасхальные булочки! Happy



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю