Личные впечатления о рецепте:
Многие дети не любят вареные яйца. Но традиция «христосоваться» в Пасху существует уже много-много лет. И многим родителям хочется, что бы и их детишки принимали в ней участие. Поэтому оригинальная подача яйца во вкусной булочке в форме зайчика, скорее всего, не оставит равнодушным ни одного малыша, и он обязательно съест и «зайчика» и яичко.
Чтобы приготовить пасхальные зайчики с сюрпризом, вам понадобится:
Ингредиенты
- Для теста:
- мука тонкого помола – 300 г
- яйцо – 1 шт.
- сливочное масло – 70 г
- молоко – 1/2 ст.
- сахар – 70 г
- соль – щепотка
- дрожжи – 1/2 ч.л.
- ванилин – щепотка
- Для подачи:
- арахис- для глазок
- вареные яйца – 4шт.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить пасхальные зайчики с сюрпризом.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Тесто я готовила, как обычно, при помощи моей палочки-выручалочки – хлебопечки фирмы Мулинекс на программе «тесто» (2 часа).
Затем выстоявшееся тесто раскатываем, если нужно добавляем немного муки. Тесто должно быть пластичным. Делаем фигурки зайчиков,
Затем выстоявшееся тесто раскатываем, если нужно добавляем немного муки. Тесто должно быть пластичным. Делаем фигурки зайчиков,
Шаг № 2:
на животик им помещаем вареное яйцо, закрепляем «ручками». Даем подняться булочкам в теплом месте. Смазываем сладкой водой. Делаем глазки из орешков арахиса.
Шаг № 3:
Выпекаем в течение 25 минут при температуре 170 градусов. Вынимаем румяных зайчиков. Даем им немного остыть, чтобы было проще извлечь яйцо.
Приятного аппетита!
Отправка данных
А что такое “мука тонкого помола”? Впервые слышу.
Да, Софья, я использовала такую муку, но можно и обычную использовать.
Как красиво получилось. Тоже попробую.