Печенье для детей Пуговицы: пошагово с фото

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Чтобы приготовить печенье для детей Пуговицы, вам понадобится:

• мука – 200 г
• масло сливочное – 110 г
• сахар – 80 г
• желток – 2 шт.
• сахар ванильный – 2 ч.л.
• какао – 2 ч.л.

Как приготовить печенье для детей Пуговицы.

Шаг № 1:

Отделить желтки от белков. К желткам добавить сахар и ванильный сахар.

Шаг № 2:

Перетереть.

Шаг № 3:

Добавить мягкое сливочное масло (комнатной температуры) и муку.

Шаг № 4:

Вымесить тесто. Разделить его на 2 части. В одну добавить какао и снова вымесить. Скатать из теста шары и отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг № 5:

Оба вида теста раскатать.

Шаг № 6:

Вырезать кружочки (я использовала рюмку).

Шаг № 7:

С помощью крышки от пластиковой бутылки сделать вмятину на каждом кружке.

Шаг № 8:

По центру с помощью трубочки от сока сделать 4 сквозных отверстия как в пуговице.

Шаг № 9:

Противень застелить бумагой для выпечки и аккуратно перенести на нее заготовки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Татиана опубликовал(а) 191 рецептов!

Рекомендации для вас

Имбирное печенье

Бананово-овсяное печенье-снэк

Кокосовое печенье в шоколаде

Постное песочное печенье Обезьянки