Увидела в магазине булочки такой формы и подумала, почему бы не приготовить что-то соленое и оригинальное. Поэксперементировала, полчила довольно неплохой результат. Теперь буду его применять.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 585 ккал
майонез – 100 г
грибы — 300 г
сыр твердый — 200 г
колбаса копченая — 100 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу
масло растительное
Грибы промыть, нарезать тонко соломкой, поджарить на сковороде с добавлением соли и перца. Остудить. Сыр натереть на крупной терке. Колбасу нарезать кружочками и разделить их на 2 половинки.
Тесто нарезаем полосками 3х10 см.
Раскатываем в длину, 1 кусочек должен выйти примерно 30 см. Накладываем полоску майонеза,
сверху грибы и сыр твердый.
Скрепляем 2 края теста как вареники и придаем форму этой колбаске (как придать форму: представляем трубочку в виде капли, там где соединяются 2 края закручиваем их 2 раза, опускаем внутрь нашей капли, края прижимаем. Переворачиваем изделие.)
Сверху укладывем колбасу
и посыпаем сыром.
Такую операцию проделать со всеми кусочками. Далее ставим в духовку на 20 минут, температура 180ºC.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Настя
Рецепт опубликован 22.02.2016
Отправка данных
Быстро, сытно, вкусно и без особых заморочек! Отличная идея, взяла себе на заметку
Спасибо, Аленка
Оригинально. С одной стороны закрытый грибной мини-пирожок и в тоже время, действительно, мини-пицца, еще бы сверху побольше разных овощей добавить. И было просто чудесно. Спасибо за рецепт. Отличный вариант для приема гостей.
Спасибо за комментарий.
Такой формат пиццы меня вполне устраивает. Все доступные ингредиенты в одном кусочке. Аппетитно!
Слоеное тесто люблю и часто с ним готовлю различную выпечку. Спасибо за новый рецепт.