Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: пошагово с фото

20.06.2016

Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Хочу поделиться проверенным рецептом безумно вкусного и нежного пирога с яблоками и сушеным абрикосом. Всего лишь 1 час, и достойное угощение на столе.

Чтобы приготовить пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука – 1,5 ст.
  • абрикос (сушка) – 100 г
  • яблоки – 4 шт.
  • яйцо – 4 шт.
  • сахар – 0,8 ст.
  • соль – щепотка
  • сахар ванильный – 20 г
  • разрыхлитель – 1 ст.л.
  • масло растительное
  • какао
  • сахарная пудра

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Первым делом зальем крутым кипятком сушеный абрикос. Пусть распаривается, пока мы приготовим тесто.
Шаг № 2:
Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Моем и очищаем от кожуры и семян яблоки. Нарезаем 2 яблока кусочками и выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки.
Шаг № 3:
Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Взбиваем яйца, сахар, соль, разрыхлитель для теста и ванильный сахар.
Шаг № 4:
Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
К полученной массе добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем.
Шаг № 5:
Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Промываем распаренный абрикос и выкладываем половину порции на яблоки в чашу мультиварки.
Шаг № 6:
Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Заливаем половину теста и даем минуты 3 постоять, чтобы тесто равномерно растеклось. Затем сверху так же выкладываем вторую порцию яблок и абрикос и заливаем остальным тестом. Выставляем программу “выпечка” (у меня “кекс” 50 минут). Этого времени вполне хватает для пропекания.
Шаг № 7:
Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Готовому пирогу даем остыть прямо в чаше мультиварки.
Шаг № 8:
Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Низ пирога получается влажным. Просто переверните его и дайте ему подсохнуть в течении 15-20 минут. Я это сделала, когда пирог был еще еле теплым.
Шаг № 9:
Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Украшаем какао и сахарной пудрой. Вы можете украсить по своему вкусу.

Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

К чаю будет то, что надо!!! Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке
  1. Простой в приготовлении пирог. Approve Уверена – вкусный . Возьмем на заметку.

  2. Какой вкусный пирог, мне сразу вспомнилось то время когда моя прабабушка жила в своем доме и у неё была большая абрикоса, и у неё всегда её было очень много насушено и вот когда я приезжал к ней в гости она всегда пекла пироги и варила кисель из сушеных абрикос.

  3. Путем сушки из свежих плодов абрикоса получают разные виды сухофруктов, такие как курага, урюк, кайса. Cушеные абрикосы с косточкой – это урюк; сушеные абрикосы без косточки, разделенные пополам – это курага; сушеные абрикосы без косточки целые – это кайса. Wink

  4. – Почему у нашей Тани
    Нос в муке, а рот в сметане?
    – Были важные дела,
    Пирожки она пекла! Happy

  5. Пышный пирог. Люблю печь в мультиварке.

  6. Забрала себе в копилку, только я бы его еще перевернула и чуть припекла с другой стороны Happy

  7. Испекла в субботу. Все получилось чудесно. Правда, абрикос у меня не было, только яблоки, но не беда, все равно получилось хорошо, единственное, что я блок надо будет в следующий раз больше кидать, в этот раз, как говорится, “лепила из того, что было”, потому что очень захотелось его испечь. В общем замечательный пирожок на скорую руку, когда к чаю чего-то надо, а особо ничего нет, включая время. Однозначно буду печь еще. Спасибо за рецепт.

  8. Пышный и красивый пирог у вас получился.


X