Любая выпечка с персиками прекрасна, будь то пирог-перевертыш или шарлотка, масляный бисквит с кусочками персиков или роскошный открытый пирог, в котором половинки персиков разложены поверх ароматного миндального крема.
Выпечка с персиками может украшать наш стол круглый год: в разгар сезона покупаем свежие фрукты, все остальное время в дело идут консервированные. Так и в преддверии Нового года можно испечь замечательный пирог с персиками. Так как нас ждет новый год петуха 2017, можно проявить фантазию и оформить торт в виде петуха, рецепт с фото вам поможет вам в этом.
- мука пшеничная — 250 г
- яйцо — 5 шт.
- масло сливочное — 180 г
- сахар — 200 г
- молоко — 50 мл
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- соль – щепотка
- персик консервированный (800 г) — 1 банка
- сметана — 400 мл
- арахис — 50 г
- шоколад – 100 г
- кокосовая стружка
Количество порций: -
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Готовый пирог извлечь из духовки и сразу же полить кремом для лучшей пропитки. Разровнять крем и оправить в холодильник на ночь.
Подбирайте рецепты на год петуха в рубрике новогодних рецептов.
Приятного чаепития!
Отправка данных
Татиана, супер! Хорошая идея с малышом-петушком)
Люблю фото тортиков в разрезе!
Не могу найти, куда молоко добавлять, в тесто?
Да, Яна, в тесто, после того как добавили просеянную муку с разрыхлителем. Спасибо что заметила
Какой красивый , с персиками он особенно нежный.
Вкусный пирог!И оформление оригинальное!
О Боже, как трогательно!
Девочки, какие же вы все умницы! 
Татиана, отличный пирог, спасибо! У меня вопрос по тесту: масло сливочное нужно растопить, или ждать, пока размягчится при комнатной температуре, а потом уже взбивать (шаг 1)?
Ольга, масло может быть комнатной температуры, но я обычно сразу достав из холодильника взбиваю
Красивый и несомненно вкусный тортик.
Вкусный пирог, разрез просто шик!!!