Пирог с ревенем Бабушкин

Кто еще не пробовал ревень в выпечке, скорее наверстайте. Это очень вкусно. А мой пирог хорош еще и тем, что быстро и доступно.

Количество порций: 12

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить пирог с ревенем Бабушкин, вам понадобится:

яйцо – 2 шт
сахар – 1 ст.
ванилин – по вкусу
кефир – 1 ст.
мука – 2 ст.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
ревень – 7-8 стеблей
масло сливочное
корица

Как приготовить пирог с ревенем Бабушкин.

Пирог готовится по принципу шарлотки. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир, ванилин, взбить. Муку смешать с разрыхлителеми и высыпать в жидкую часть. Ревень нарезать крупными кусочками (не забудьте снять верхнюю плёночку). Добавить в тесто и перемешать.
Форму смазать сливочным маслом и вылить в неё тесто. Выпекаем пирог при 200 градусах 30 минут, до сухой палочки при протыкании.
Готовый пирог посыпать корицей.

Кристина опубликовал(а) 122 рецептов!

Домашние рецепты » Выпечка, тесто » Пироги » Пирог на кефире

Рекомендации для вас

Манник на кефире с творогом

Кокосовый пирог

Маленькие пироги с бананом и клубникой

Лимонный пирог для детей

Комментарии 8

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Svetlana:

6 мая 2016 в 17:22

Кристина! Вы предварительно черешки ревеня тушите с сахаром и сливочным маслом? Потому, что я как – то делала из сырого ревеня, мне не очень понравилось. А вот тушеный вкусный получается. Чем – то яблоки по вкусу напоминает.