Пита с морковно-гороховым пюре и овощным салатом
Предлагаю рецепт простой в приготовлении, но очень сытной и вкусной закуски. Думаю, ее можно подать как гарнир к кусочку мяса или котлете и получится полноценный обед. Питу я приготовила по этому рецепту лаваш и пита – основа для летних закусок: рецепт с пошаговым фото, поэтому повторяться о ее приготовлении не буду.
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить питу с морковно-гороховым пюре и овощным салатом, вам понадобится:
- пита – 3 шт.
- горошек зеленый консервированный – ½ банки
- морковь – 4 шт.
- сметана – 100 г
- огурец – 2 шт.
- помидор – 2 шт.
- оливковое масло – 1 ст.л.
- соль – по вкусу
- черный молотый перец – по вкусу
Как приготовить питу с морковно-гороховым пюре и овощным салатом.
Шаг № 1:
Морковь моем, чистим, варим и превращаем в пюре с добавлением зеленого консервированного горошка.
Шаг № 2:
К пюре добавляем специи по вкусу и сметану, перемешиваем.
Шаг № 3:
Огурцы и помидоры режем, солим, перчим, заправляем оливковым маслом, только масла добавляем немного, чтобы овощи быстро не пустили сок.
Шаг № 4:
В питу кладем несколько ложек морковно-горохового пюре и овощного салатика.
Шаг № 5:
Легкий перекус или гарнир готов.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Вкуснятина.
Забираю в копилку
Очень рада, Вика, что вам понравилась эта пита, хочу отметить, что она к тому же питательна и полезна.
Вот с морковью и горохом питу не пробовала. А не мешало бы. Мне нравится такой состав,хотя и помидоры с огурцом в нем не помешают.
Я так делал даже с солеными огурцами.
Вкусно, красиво, интересно- замечательный рецепт.
Отличный овощной рецепт! Вкусно!
сугубо вегетарианский рецепт.
Я люблю в питу класть мясо с овощами. 
Ух ты, какой вариант начинки. Интересно попробовать.
Сытная получилась начинка у питы.