Полезный салатик из капусты и моркови

Домашние рецепты » Салаты » Овощные салаты
Постные блюда из капусты
Постные салаты
Салат из капусты

28.08.2016

Личные впечатления о рецепте:

Люблю август за такое обилие овощей, урожай у нас очень хороший, капуста уродила – головы белые, плотные и очень сочные. Привезя урожай домой, захотелось приготовить всеми любимый простой салат.

Чтобы приготовить полезный салатик из капусты и моркови, вам понадобится:

Ингредиенты

капуста – 0,25 кочана
морковь – 0,5-1 шт.
соль – щепотка
сахар – щепотка
масло растительное
уксус – 1 ст.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить полезный салатик из капусты и моркови.

Пошаговое приготовление

Капусту помыть и нашинковать, отправить в салатник. Туда же натереть морковь, посолить, посахарить и добавить масло с уксусом. Все хорошо перемешать. Полезный салатик из капусты и моркови готов.

Приятного аппетита с полезным салатиком из капусты и моркови! Салат выйдет до 5 грн.

Денис опубликовал(а) 271 рецептов!

Сохранить рецепт

Добавить совет

Добавить совет "Хозяйке на заметку":

Отправка данных

Совет к рецепту:

Полезный салатик из капусты и моркови

«Есть маленькая хитрость: чтобы капуста в салатике была более вкусной, сочной и хрустящей, нужно после ее шинкования или нарезки посолить, помять руками, чтобы пустила сок. А уже потом добавлять другие ингредиенты, необходимые для приготовления салата.»

Снежана

«Чтобы такой салат получился особенно вкусным, лучше с вечера нашинковать капусту и смешать с натертой морковкой. Добавить соль, перемешать и немного подавить. Оставить на ночь. Утром добавить уксус и сахар в пропорциях, которые считаете нужными. Заправлять растительным маслом перед подачей.»