1001 EDA

Что приготовить в пост: постные блюда на любой вкус

Что приготовить в пост: постные блюда на любой вкусПрошла Масленица, и наступил Великий сорокадневный пост. Великий пост в 2019 году продлится с 11 марта по 28  апреля. Этот пост дан людям для того, чтобы они задумались над грехами, очистили свои помыслы через физическое очищение – особое питание, которое исключает употребление в пищу яиц, молока, сметаны, мяса, майонеза, сливочного масла, печенья, тортов, и только в определённые дни разрешается рыба и растительное масло.

Во время поста рекомендуется воздерживаться от спиртного, интимных связей, а также запрещается курить и сквернословить, есть следует не более одного раза в день. Однако, по субботам и воскресеньям Великого поста разрешается есть 2 раза в день и употреблять в пищу растительное масло. В Лазареву Субботу (шестая суббота великого поста) можно есть рыбью икру, а в Вербное Воскресенье – блюда из рыбы.

В Великий православный пост можно есть грибы, овощи, фрукты, серый и черный хлеб, каши, соления, сухари разные, орехи, чаи.

Самое тяжёлое время во время поста – это первый понедельник (Чистый понедельник), и Страстная пятница – в эти дни есть совсем ничего нельзя.

В пятницу первой седмицы (недели) Великого православного поста можно есть лишь такое блюдо, как кутя или кутья — вареный рис или пшеница с медом, вареньем или сахаром.

Во время Великого поста лучше придерживаться определённого порядка: по понедельникам и средам рекомендуется есть только сухую пищу – овощи, фрукты, хлеб, запивая компотами и соками. Например, картофель, фаршированный грибами , прекрасно подойдёт в этот день. Вторник и четверг – дни для горячей пищи – супы. Суп с овощами и чечевицей – идеальный вариант для постного меню. Кому не нравится чечевица, можно предложить постный суп с фасолью и орехами . Для всеми любимого борща так же найдётся место в меню, только будет он постным борщом . Кто любит борщ погуще, может приготовить постный борщ с грибами и фасолью . По субботам и воскресеньям можно употреблять немного вина.

Для разнообразия в вашем меню во время поста приготовьте постные голубцы. Если это блюдо приготовить по всем правилам, то оно мало будет отличаться от привычного оригинала.

Ещё одно капустное блюдо – капустные котлеты.  Простота и оригинальность этого блюда заинтересует любого человека, соблюдающего пост.

Во время поста очень хочется, чтобы пища была более сытной, «живой», и как можно более привычной. Если вы приготовите вареники с картошкой или капустой, то совершенно забудете о том, что вы поститесь.

Какое бы вы не выбрали блюдо, у вас всегда должно быть в наличии несколько приправ и добавок к блюду: зелёный лук, укроп, грибы маринованные, консервированные и жареные, петрушка, разнообразные соленья.

Вкусного вам постного стола!

Суп с овощами и чечевицей

Постный суп с фасолью и орехами

Постный борщ

Постный борщ с грибами и фасолью

Постные голубцы с шампиньонами

Перец, фаршированный рисом и овощами

Картофель, фаршированный грибами

Капустные котлеты

Вареники с картошкой или капустой

Рекомендации для вас

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Спасибо за полезную и необходимую информацию! Очень трудно соблюдать правила питания в Великий пост – не каждый на это решится.

Стихи на Великий Пост.
Великий Пост – как к Богу мост,
И сложен он, и очень прост.
Ты, раз ступив на этот путь,
О самом главном не забудь.

О том, что нужно в эти дни
Нам думать только о Любви.
И со смиреньем принимать
Все то, что трудно нам понять.

С молитвой чистой в этот срок
Познай ты свой простой урок:
Он в том, с чем сможешь ты прийти
К концу Великого Пути.
© vampodarok.com, 2013
Класс: 18 Класс!
1
Поздравление с Великим Постом.
Тебя поздравляю с Великим Постом,
Сегодня задуматься время о том,
Что вся наша жизнь – суета и обман,
И часто в душе – словно сизый туман.
Но в постные дни есть у каждого цель –
Стряхнуть с себя снов одуряющий хмель.
И плечи расправив, и сердце открыв,
Изгнать из души своей весь негатив.
К хорошему пусть устремится, мой друг,
Душа твоя. Крыльями пусть вместо рук
Взмахнет. И на небо взлетит, чуть дыша,
Постом обновленная птица – душа.
© vampodarok.com, 2013
Класс: 7 Класс!
С Великим Постом я поздравить спешу,
И в эти нелегкие дни
Я выстою, помощи не попрошу,
Пусть душу очистят они.

Будь стоек, будь светел и не подпускай
К себе черных мыслей туман,
Из сердца страстей изгони ураган –
Развеется злоба пускай.

Все козни судьбы со смиреньем прими,
И знай, что не вечна их власть,
Держись на краю и сумей не упасть,
И смысл потаенный пойми.
© vampodarok.com, 2013
Класс: 4 Класс!
1
Великий Пост нам дан не просто так,
Спасенье в нем, надежда и призвание,
И это далеко, брат, не пустяк –
Найти в себе резерв для покаяния.

Не осуждать, не ныть, не обсуждать,
Изгнать обиды, боль непонимания,
И постараться близким всем отдать
Крупицы драгоценного внимания.

Понять, простить, поверить и забыть,
Расстаться с утомительными думами.
Остаться, и спастись, и просто – быть.
Быть тем, кем изначально мы задуманы.© vampodarok.com, 2013
Класс: 20 Класс!
3

Яндекс.Директ
Отдых в пансионатах Ленобласти
Масленица и 23 февраля в Токсово в Ленинградской области. Все включено!
piligrim.com.ruАдрес и телефон
Молитва которая исполняет желания
Потрясающее открытие психологов: технология исполнения желаний. Подробнее:
success-psychology.ru
Великий Пост идет, и с нетерпением,
Мы ждем его прихода каждый год,
И со святым небес благословением
Душа начать свой пробует исход

Из злых, и мрачных, и тоскливых мыслей,
Из плена тусклых и унылых дум.
И стать стремится первозданно чистой
Не отвлекаясь на досадный шум.

Прими с Постом начала поздравления!
Пройти его желаю без потерь,
Открывшись небу, встав на путь смирения,
На ключ не запирая в сердце дверь.

Спасибо за содержательные и доступные рецепты в пост. Такое все наличии есть, можно приготовить любое блюдо.

Рецепт доступные, можно выбрать для себя что то по своему вкусу.

Да, все замечательно.жаль, что сам пост соблюдается не так часто… Cry-Out

Хорошие рецепты в подборке, блюда хотя и постные, но все вполне питательные и сытные, думаю, что даже те, кто не представляет обеда без мяса, не откажутся иногда от таких блюд.

Спасибо за рецепты. Актуальны не только в дни поста. Happy

Спасибо за интересную подборку рецептов, воспользуюсь.

Хороший рецепт, особенно для тех кто соблюдает пост.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю