Всем привет, уважаемые кулинары любителя сайта 1001 Еда!!!
Выкладываю рецепт цитрусового манника, который отлично подходит для поста. Манник по данному рецепту сильно отличается от стандартного рецепта. Пирог получается рассыпчатый и его можно кушать даже ложкой. Постный манник на апельсиновом соке очень нежный и в приготовлении прост. Аромат выраженный цитрусовый и вкус тоже. Подобный манник готовила впервые, рецепт понравился, однозначно буду повторять еще много раз. Рецепт подсмотрела в одной известной кулинарной телепередаче.
Буду рада, если вам пирог также понравится, и вы опробуете этот рецепт.
- крупа манная – 1 ст.
- сок апельсиновый – 200 мл
- мука – 1 ст.
- сахар – 1 ст.
- масло растительное – 100 мл
- сода – 1 ч.л. без горки.
- цедра лимона – по вкусу
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 1ч. 20мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
2. Прибавить сахар и растительное масло. Перемешать.
3. Накрыть миску с тестом тарелкой и оставить для набухания манки минут на 20 минут.
4. Добавить соду, цедру лимона и всыпать муку. Тесто хорошо перемешать, должно получиться по консистенции как на оладьи.
5. Форму смазать маслом и выложить тесто.
6. Выпекать при 180°C около 40-45 минут.
7. Остудить манник и выложить на блюдо.
Манник получился отличный! Вкусен в теплом или полностью остывшем виде. По желанию сверху можно смазать цитрусовой глазурью, например лимонной или апельсиновой. Поделитесь своим мнением, будет интересно.
Всем желаю приятного аппетита!
Отправка данных
Хорошая идея. Манник в любом случае получится вкусным, с ароматом апельсинового сока. Можно добавить орехи, вариант вполне подходящий и не затратный.
Рецепт для меня совершенно новый. Но по фото видно, какое рыхлое тесто получилось. Буду печь обязательно.
Отличная идея. Обязательно готовим!!!
Простая и вкусная выпечка. Готовится без хлопот, интересная идея с апельсиновым соком. Спасибо, попробую.
Хороший рецепт, выпечка вкусная, делать не сложно, спасибо буду делать ваш рецепт.
Большое спасибо всем за комментарии и поддержку.
Манник это всегда вкусная выпечка, спасибо большое за рецепт, попробую поэкспериментировать, хотела с имеющимся замороженным крыжовником испечь)