Очень просто и пикантно! Сладость и мягкость свеклы, хруст и соленый вкус чипсов — прекрасное сочетание!
Количество порций: 10-12 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 80 ккал / 1 шт.
Чтобы приготовить праздничную закуску на чипсах с сыром и свеклой, вам понадобится:
чипсы с солью (ровные, овальные) — 10-12 шт.
свекла отварная — 1 шт.
сыр — 50 г
соус тартар — 2-3 ст.л.
соль – по вкусу
перец — по вкусу
кунжут — по вкусу
зелень
свекла отварная — 1 шт.
сыр — 50 г
соус тартар — 2-3 ст.л.
соль – по вкусу
перец — по вкусу
кунжут — по вкусу
зелень
Как приготовить праздничную закуску на чипсах с сыром и свеклой.
1. Натираем отварную свеклу на мелкую терку.
2. Сыр так же натираем на мелкую терку и смешиваем хорошо со свеклой. Солим, перчим.
3. Выкладываем начинку из сыра и свеклы на чипсы (у меня получилось примерно по 1 ч.л.)
4. Сверху выкладываем крупной каплей соус тартар, посыпаем кунжутом и украшаем зеленью.
Сразу подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Лёля
Рецепт опубликован 14.01.2016
Отправка данных
Прелесть какая,и просто и изысканно одновременно!
Отличная закуска. Беру рецепт на заметку.
Необычно и в то же время – оригинально! Цветовая абстракция блюда поражает.А за ней непременно наступит вкус!