Эту остренькую закусочку, простую в приготовлении, как я люблю, готовлю тогда, когда у меня появляется упаковочка солёных крендельков (покупаю в магазине). Но её также можно приготовить и с любым хлебом , батоном, багетом.
Количество порций: -
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: -
сыр твердый – 100 г
чеснок – 1 зубчик
перец черный молотый – по вкусу
майонез – 1-2 ст.л.
зелень (петрушка, укроп, лук зеленый…)
1. В миску натереть на мелкой тёрке сыр и крабовые палочки (можно мясо).
2. Туда же очень мелко нарезать немного зелени (у меня чуть-чуть зелёного лука и петрушки), посыпать чёрным молотым перцем (не переборщить).
3. Ко всему вышеуказанному добавить немного майонеза, 1-2 ст.л. (смотреть по консистенции).
4. Хорошо всё перемешать. Должна получится густая красивая масса-паста.
5. Теперь берём крендельки или кусочки хлеба (режем мелко на укус – два).
6. Мажем густо крендельки или хлеб крабовой острой пастой.
7. Укладываем крендельки на тарелочку. По желанию посыпаем по верху зеленью. Закуска готова.
8. В бутербродики из хлеба можно воткнуть шпажки.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 14.01.2015
Отправка данных
Прекрасные бутербродики
Можно готовить не только как праздничную закуску, но и на быстрый перекус. Беру себе в копилочку. Спасибо!
Вы совершенно правы. Пожалуйста.
Замечательно,быстро и вкусно.
Прекрасно, особенно с колечками.
Оригинальная закуска, а можно из этой массы и просто приготовить шарики типа рафаэлло, а можно и кокосовой стружкой обсыпать, тоже, наверно, вкусно будет.
Конечно, Снежана, и всё, что вы написали, будет одинаково вкусно.
Для нас это не очень остро, поэтому поверх бутербродиков положила бы по колечку зеленого острого перца.
ух, ты! а что?-вариант, но не для меня. Присутствие чеснока для меня, порой, уже не очень))))
Простая в приготовлении закуска, но так изысканно смотрится. Да и кренделечки на вид не менее привлекательные. Так что будем готовить.
Вкусненько, отличная идея для закуски.
На гренках по удачней будет. Спасибо.
Ну, это кому как…))))
Не пробовала такую закуску. На сушках готовила, а на крендельках нет.