Простой рыбный салат
Такой простой рыбный салат готовится легко и быстро, он довольно вкусный, в моей семье его очень любят. Предлагаю рецепт вашему вниманию. Попробуйте и вы, может, и вам будет по вкусу.
Количество порций: 5-6
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить простой рыбный салат, вам понадобится:
- минтай (вареный) – 300 г
- морковь – 200 г
- лук репчатый – 150 г
- майонез – 50 г
- соль – по вкусу
- масло растительное
- петрушка
Как приготовить простой рыбный салат
1. Для начала собрать необходимые продукты.
2. Теперь морковь и лук почистить, вымыть. Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке.
3. В сковороду налить растительное масло и обжарить сначала лук, а затем морковь. Дать остыть.
4. Тем временем отварную рыбу отделить от костей и вилкой разделить на небольшие кусочки.
5. В миску сложить рыбу, обжаренные лук и морковь, заправить майонезом, подсолить по вкусу, украсить и подать простой рыбный салат к столу.
2. Теперь морковь и лук почистить, вымыть. Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке.
3. В сковороду налить растительное масло и обжарить сначала лук, а затем морковь. Дать остыть.
4. Тем временем отварную рыбу отделить от костей и вилкой разделить на небольшие кусочки.
5. В миску сложить рыбу, обжаренные лук и морковь, заправить майонезом, подсолить по вкусу, украсить и подать простой рыбный салат к столу.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 13
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Галя, получилось просто и вкусно, да кто придерживается диеты тоже можно подать к столу.
Да, Асим, это еще один отличный диетический салат от Гали. Мне очень нравятся такие блюда
Асим,Вы правы,только заправить не майонезом а натуральным йогуртом.
Не буду спорить, что салат вкусный, но вот меня что-то не вдохновил.А может быть потому, что я не люблю варёную рыбу, а минтай, в частности, даже не один раз и не варила. Подожду отзывов тех, кто приготвит этот салатик.
В данном случае салат получается вкусный именно с вареной или припущенной рыбой. Но заправка майонезом меня смущает. Я обычно в морковь с луком добавляю немного уксуса столового или лучше рисового, затем рыбу и овощи укладываю слоями и даю настояться. Рыба пропитывается маслом и уксусом от овощей и приобретает очень приятный привкус и становится плотнее.
Девочки этот салат нужно пробовать,лично мне очень нравится.
Мне нравится такой салат. Я уже давно вместо крабовых палочек перешла на добавку в салат обыкновенной отварной рыбы, порой добавляю кальмары. Так получается вкуснее и натуральнее.
Вы правы, это отличная замена крабовым палочкам, хоть я их и очень люблю, но никогда не знаешь какого качества они попадутся, как и любой подобный продукт
Беру себе на заметку ,салат будет вкусный.
Действительно очень простой рыбный салат. Спасибо.
Вкусный, интересный салатик. Замечательный рецепт.
Лук рекомендую добавлять не сырой, а маринованный в уксусной воде (на 50 мл. воды – 1 ст.л. уксуса). Лук нарезать, залить водой, добавить уксус. Перемешать и оставить на 15 минут. Затем воду слить, а лук отжать. Получается намного вкуснее.
Я такой же салат готовлю с консервированной горбушей.