Пюре из тыквы – заготовка на зиму
Тыква – это полезный овощ, который сохраняет много питательных веществ даже после тепловой обработки. Заготовить на зиму тыкву – значит обеспечить свой организм поддержкой на период холодов.
Чтобы приготовить пюре из тыквы нам понадобится:
мякоть тыквы, 500 г
сливы без косточек – 300 г
сахар – 800 г
немного воды
Способ приготовления пюре из тыквы:
Мякоть тыквы порезать небольшими кубиками, половинки слив и тыкву уложить в кастрюлю, добавить немного воды и уварить до мягкости.
Протереть массу через сито, и снова поставить на плиту, прибавив сахар. Как только пюре закипит, его можно раскладывать по стерильным банкам.
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Чисто случайно нашла старый рецепт пюре из тыквы.Меня он очень заинтересовал, тем более что добавкой к нему послужила тыква.Обязательно сделаю такое пюре.
Класс, Светлана.
У нас в этом году неурожай тыквы, вообще нет ни одной большой, только пару штук как небольшие арбузики в диаметре
Да уж, невезуха. Тыква – это ж так классно!
я очень люблю тыквенную выпечку и часто готовлю из тыквенного теста. Такое пюре можно заготовить впрок и использовать при необходимости. спасибо за рецептик.
Конечно, Одри. Хоть в пирог положить, хоть ложкой есть. На здоровье!
Интересная идея, ярко и красиво.
Тыкву вообще готовим очень редко.
Пюре из тыквы готовлю без слив. Делаю как гарнир к мясу, рыбе, И просто как самостоятельное блюдо нравится.