Личные впечатления о рецепте:
Вкусная и простая рисовая каша. Овощи можно брать “по сезону” или “по настроению”.
Чтобы приготовить рисовую кашу с куриной грудкой и овощами в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
- рис круглый – 1,5 мультистакана
- вода – 2,5 мультистакана
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 0,5 шт.
- кабачок – 100-120 г
- чеснок – 3 зубчика
- филе куриное – 200 г
- специи для курицы – 2 ч.л.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- масло подсолнечное – 1-2 ст.л.
- помидор – 0,5 шт.
- петрушка – по вкусу
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить рисовую кашу с куриной грудкой и овощами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Лук режем кубиками, морковь трем на крупную терку.
В чашу мультиварки вливаем масло, устанавливаем режим “жарка”. Кладем лук, морковь и готовим около 3 минут. Грудку режем средними кусочками и добавляем в чашу.
В чашу мультиварки вливаем масло, устанавливаем режим “жарка”. Кладем лук, морковь и готовим около 3 минут. Грудку режем средними кусочками и добавляем в чашу.
Шаг № 2:
Всыпаем специи. При необходимости – соль и перец по вкусу. Перемешиваем и обжариваем все вместе еще около 4 минут.
Шаг № 3:
Кабачок режем четверть-шайбами, а помидор – небольшими кусочками. Добавляем в мультиварку.
Шаг № 4:
Перемешиваем. Добавляем промытый рис, воду и чеснок, порезанный тонкими шайбами. Пробуем на соль и при необходимости досаливаем.
Шаг № 5:
Устанавливаем режим “рис”. У меня автоматический. Готовил эту порцию около 27 минут. За 5 минут до готовности на рис кладем мелко нарезанную петрушку (по вкусу).
Шаг № 6:
рис готов
Шаг № 7:
перемешиваем
Шаг № 8:
и подаем
Отличным дополнением к такой каше станут овощи или легкий овощной салат.
Если вы любите более жирные каши – увеличьте количество подсолнечного масла, или в готовую кашу добавьте сливочное масло по вкусу.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Прекрасное блюдо возьму рецепт.
на здоровье, Денис. Мясо можно взять и более жирное
смотря для кого готовить будете)
Вкусно, приятно, с легким весенним ароматом. Мне нравится такое блюдо. В какой – то степени напоминает плов. Но, чувствуется своя индивидуальная нотка.
Ух, какое последнее фото аппетитное. Очень красиво Вы запечатлели кашу в тарелке, Анна!
Спасибо, Яна) это все техника
Вкусно, быстро и полезно- замечательный рецептик.
Раньше мне очень нравилось такое блюдо. Надо повторить забытое.
Отличная каша и готовить просто.
Рецепт действительно прост и уверена, что вкусен.