1001 EDA

Рисовые котлетки с мясным фаршем и соусом

котлетки с соусом500 г мясного фарша
200 г отварного риса
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
2 зубчика чеснока

1. Варим до полуготовности рис.

2. Измельчаем лучок. А затем соединим фарш с луком, рисом и яйцом.

3. Все это посолим, поперчим и перемешаем. Делаем небольшие котлеты и выкладываем на противень.

4. Затем для соуса порежем лук и морковь, обжарим их на масле, поджариваем с овощами и вливаем 2 стакана теплой кипяченой воды.

5. Тушим 40 мин в духовке

Хозяйке на заметку
«Если добавить соус - например, сметану с любимыми приправами - котлетки будут более нежными.»

Рекомендации для вас

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Вкуснятина! знаю точно. Делала их раньше очень часто, а сейчас забыла))) Вот и напомнили. Сегодня же приготовлю на ужин.Большое спасибо.

готовила очень вкусно получилось

Соус можно добавить сметаны или сливок и потушить Рисовые котлетки с соусом.
В Моей семье они называются Ежики.

А я такие тефтельки на пару в мультиварке делаю, очень вкусно получается и полезно. А главное можно детям довать

У меня сыночек “Ёжиков” просто обожает!

У меня тоже такие котлеты едят с удовольствием!Вкусные!

Люблю такие котлетки, спасибо что напомнили.

Отличные котлетки – ежики. Спасибо за рецепт.

Соглашаюсь,что вкусно. Особенно в том случае, когда добавляешь томатный соус и пропаришь такие котлетки. А сверху- сметана.

Один из любимых рецептов моей мамы-вкусно и сытно.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю