Правильное питание – это не только здорово, но еще и вкусно. Хочу предложить вашему вниманию нежнейшие рулетики, которые просто тают во рту. Кабачки входят в первые строки списка диетических продуктов, так как у них по-настоящему низкая калорийность. В этих овощах есть все компоненты для правильного питания.
С ним на наши столы приходят первые летние, такие долгожданные после долгой зимы витамины. Однако важно выбрать правильные плоды. Самыми полезными считают молодые кабачки 20-25 см в длину, которые готовят вместе с кожурой.
Кабачки имеют восхитительный вкус и подходят для многих блюд, а также несут в себе много пользы для здоровья.
- кабачок (цукини) – 1 шт.
- филе куриное – 200 г
- сыр – 100 г
- сметана – 1 ч.л.
- куркума – 0,33 ч.л.
- травы прованские – 0,5 ч.л.
- соль – по вкусу
- специи – по вкусу
- ДЛЯ СОУСА:
- творог – 4 ст.л.
- горчица зернистая – 1 ст.л.
- чеснок – 2 зубчика
- укроп – 2-3 веточки
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 40мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Средне
Подавайте слегка остывшими, прямо на шпажках.
Если кабачок у вас уже большой и зрелый, то кожуру очистите. Если пластинки кабачка получилось нарезать слишком толсто, то сбрызните их оливковым маслом и поместите на пару минут в разогретую духовку. Пластины смягчатся, с ними будет удобнее работать.
Приятного аппетита. Питайтесь вкусно и правильно.
Отправка данных
Отличный рецепт, с удовольствием попробую.