Легкий салат из краснокочанной и белокочанной капусты с оригинальным названием «коулсло» может радовать сейчас многие семьи, потому что на участках уже выросли все сорта капусты, в том числе белокочанная и краснокочанная. Но я решила немного изменить привычный салатик и краснокочанную капусту заменить маринованной красной капустой, которая приготовлена из обычной белокочанной с добавлением свеклы, морковки, лука и специй и имеет очень приятный, пикантный, остренький вкус с ароматом кориандра и других специй. Поэтому и салатик получился очень вкусный и ароматный. Кроме того, такой салат совсем недорогой по цене ингредиентов, стоимость одной порции будет не более 10 рублей. Готовим салат а-ля коулсло!