Вкусный и простой салат. А оригинальное оформление удивит ваших гостей.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 240 ккал
Чтобы приготовить салат Ежик в тумане, вам понадобится:
филе куриное — 180 г
яйцо — 3 шт.
морковь по-корейски — 180 г
сыр твердый — 30 г
майонез — по вкусу
для украшения:
маслины — 4 шт.
гриб маринованный — 1 шт.
Как приготовить салат Ежик в тумане.
Яйца и куриное филе промыть под проточной водой и отварить до готовности. Филе нарезать на кубики, уложить первый слой, сформировав основу для ежика. Сверху промазать майонезом. Яйца натереть на терку, выложить поверх филе и промазать майонезом. Из корейской моркови выложить “шубку” ежика. Сыр натереть на мелкой терке и выложить мордочку. Из маслин сделать глазики, носик и иголочки. Положить грибочек сверху.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 18.01.2016
Отправка данныхСовет к рецепту:
Салат Ежик в тумане
«Можно добавить еще один слой - из свежего огурца, порезанного соломкой.»
Какая милашка.
Понравился и состав салатика и чУдное оформление.
Красивый и несомненно вкусный салатик.
Конечно все – только чтоб деткам нравилось.
Интересная идея оформления салата. Спасибо, воспользуюсь.
Какой милый ёжик с грибочком))
Название оригинальное у салата. Класс.