Салат из свеклы Свинка: пошагово с фото
Как угодить хозяйке 2019 года – Желтой Земляной Свинье?! Очень просто, главное, чтобы блюдо было приготовлено с любовью, с учетом вкусовых предпочтений домочадцев и, конечно, Свинки. Как известно, это животное практически неприхотливо в еде, но включение мясных продуктов в блюда для нее таких, как свинина, не допустимо. Свинья любит овощи, поэтому, приготовив овощные закуски, которые всегда присутствуют на праздничном новогоднем столе, вы обязательно угодите Госпоже Свинье, тем более, если оригинально их оформите. Например, простой салат из вареной свеклы с чесноком точно ей понравится. Готовим салат из свеклы Свинка.
Время приготовления: 0:20
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
- свекла – 2-3 шт.
- сыр – 50 г
- чеснок – 3 зубчика
- майонез – 3 ст.л.
- соль – щепотка
- орехи грецкие – 30 г
- колбаса куриная – 30 г (для оформления)
- горошек зеленый – -2 шт. (для оформления)
Шаг № 1:
Приготовим продукты. Основные ингредиенты – это свекла, чеснок, грецкие орехи и майонез. Колбаса и зеленый горошек нужны лишь для оформления салата. Свинка не отказалась бы от кусочка куриной колбасы, иногда этих животных балуют и мясными субпродуктами.
Шаг № 2:
Свеклу моем и отвариваем в мундире или запекаем в фольге в духовке до готовности. Даем овощам остыть, снимаем кожицу и натираем на средней терке. Зубчики чеснока очищаем от пленочки, мелко рубим ножом или пропускаем через пресс.
Шаг № 3:
Твердый сыр натираем на средней терке.
Шаг № 4:
Грецкие орехи моем, подсушиваем в микроволновой печи на средней мощности около 2 минут, чтобы они стали хрустящими и вкусными. Грецкие орехи мелко рубим ножом.
Шаг № 5:
Свеклу, сыр, грецкие орехи и чеснок кладем в миску. Добавляем майонез и соль по вкусу. Перемешиваем. Выкладываем салат на блюдо через кулинарное кольцо.
Шаг № 6:
Вырезаем из кружочка вареной куриной колбасы ушки, хвостик и пяточек свинки. Глазки делаем из консервированного зеленого горошка.
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Люблю салаты из свеклы, вкусно и полезно.
Салат и оформление очень понравились.
Красиво выглядит, хорошая подача блюда
Весёлое оформление, для праздничного стола просто замечательно подходит.