1001 EDA

Салат из свежей капусты с черносливом

Салат из свежей капус ты с черносливом

Этот салат из свежей капусты с черносливом готовлю круглый год, но летом получается чаще, т.к. нет желания есть горячие блюда, а он со свежим хлебом очень хорош. Зимой готовлю и из пекинской капусты, а летом стараюсь из молодой белокочанной, да и морковь молодая очень сочная.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить салат из свежей капусты с черносливом, вам понадобится:

Как приготовить салат из свежей капусты с черносливом.

Капусту тонко нашинковать (у меня есть специальный нож, получается очень тоненько). Мне кажется, от этого салат со свежей капустой и черносливом вкуснее.
Морковь натереть на крупной терке.
Чернослив (иногда беру курагу) мелко нарезать.
Все смешать.
Добавить сок лимона (за неимением использую иногда яблочный уксус), соль. Хорошо перемешать.
Кедровые орехи добавить. У нас в продаже есть жмых кедрового ореха. Обычно добавляю его, он не так жирен, а вкус и польза сохранена.
Заправляю растительным маслом. Обычно это смесь льняного и оливкового.

Рекомендации для вас

Комментарии 15

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Аппетитный салатик,и очень красиво нарезана капусточка.

Хороший салат.Спасибо, что напомнили.Орехи не всегда есть возможность купить.Добавляю тыквенные семечки.

В этот салат любые семечки хороши. Благодарю!

Хороший салатик. Я чаще всегда готовлю такой в зимнее время. Но ведь ничего не мешает приготовить именно такой и летом.

Действительно, капустка у вас очень тоненькая получилась. Я сразу захотела такой ножичек. А салат очень вкусный и полезный!

Очень удобный ножик, при засолке капусты незаменим. Благодарю!

Наконец то сделала эту вкуснятину.
от себя добавляю немного репчатого лука,заправляю оливковым маслом и тыквенными семечками..Капусту перетираю с сахаром и солью перед тем,как смешать с остальными ингредиентами.
Кто не пробовала,поторопитесь!))))

Спасибо за комментарий. Дополнения очень вкусные.

Очень интересный салатик с моими любимыми кедровыми орешками! Delicious

Аппетитный салатик получился, и очень сытный! Это не просто капусточки с луком в добавку поесть! Таким салатиком можно самим по себе хорошо наесться! Happy

Салатик замечательный, интересный рецептик.

Наверное это очень необычно и вкусно.

Вкусно – да. А чернослив дополняет вкус капусты.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю