Салат из свежих помидоров, картофеля и зеленой фасоли.

Способ приготовления:
Для приготовления этого варианта салата количество продуктов берется произвольно, но всех составляющих должно быть одинаковое количество. Молодой картофель варится в «мундире» и после остывания нарезается на небольшие кубики.

Молодая зеленая фасоль в стручках варится в слегка подсоленной воде, и потом нарезается на маленькие кусочки. Свежие помидоры нарезаются на тонкие кружочки или полукружья. В качестве заправки используется растительное масло, в которое добавлен уксус и перетертый с солью измельченный чеснок, свежемолотый черный перец, соль и мелко нарезанная зелень. После этого все продукты смешиваются и поливаются заправкой. После тщательного перемешивания, салат выкладывается в салатник и украшается.

Для украшения используют веточки зелени, листья зеленого салата, оливки без косточек, анчоусы или соленые кильки, а также кружочки свежего огурца.


Комментарии и отзывы к рецепту Салат из свежих помидоров, картофеля и зеленой фасоли.
  1. Салат прост и очень полезен.Фасоль необходимо есть во всех видах. THANK-YOU

  2. Картинка профиля Odry Odry:

    очень полезный салат у вас получился!

  3. Легенький салат, причем его можно готовить в любое время года.

  4. Вкусный,простой,просто замечательный

  5. Частенько готовлю такой салат себе на ужин!

  6. Сытный и вкусный салатик, мне нравится.

  7. Люблю фасоль, такой салатик мне понравится.

  8. Интересный салатик, яркий по цвету, витаминный и наверняка вкусный.

  9. Очень полезная, здоровая и вкусная еда. Рецепт понравился, забираю в копилку.


X